黃芪補氣益表，但並不是每個人都適合喝

近年來黃芪是使用頻率最高的中藥之一，倍受人們的關注，傳統中醫認為黃芪具有補氣益表的作用，適合體弱的人使用，女性常喝也能延緩衰老，少皺紋，皮膚光滑紅潤。

黃芪又名：棉芪，黃耆，屬於豆科，雙子葉植物綱植物，分布在華北、東北、內蒙古等地，黃芪的根部為使用部分，氣味：（根）甘、微溫、無毒。黃芪屬下全世界共有大約3000個品種。

黃芪能使細胞壽命延長達98代，並有抗氧化作用，可降低動物血清中過氧化脂質和肝臟脂褐素含量。過氧化氫損傷中國倉鼠肺細胞（V79）引起SOD活性降低，黃芪總黃酮有回升SOD活性的作用，可減少脂質過氧化物對生物膜的損害。

所以黃芪才能夠延緩衰老，增強體質，減少皺紋的發生，黃芪一般都是在春冬兩季採的，春冬季用溫水搶洗，夏秋季用冷水搶洗，撈入筐內，加蓋濕布，潤透取出切半分厚斜片，烘乾。也可用微火烤軟切片，2、4、8月天氣回潮，取其本身回潮切片。

黃芪切片泡水是民間最常見的使用方法，除特殊需求外，冬季用量為6-8g每天，夏季用量為4-6g每天。

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