豬血腸的吃法 花樣做法教程

豬血腸雖然營養豐富，但是生活中很多人都不怎麼會做豬血腸，導致口感和風味不佳，漸漸的也就沒多少人愛吃豬血腸了，今天分享給大家四種豬血腸的吃法及做法教程。

蒸豬血腸，將買回的血腸切成薄厚均勻的圓片，之後鍋內鍋內燒水，等到水開後，把血腸放在鍋內蒸熟，蒸血腸的同時著手準備澆頭，將蔥花蒜末放在碗里，之後倒入鹽，花椒粉，油辣椒，香油，雞精，等調味料，血腸正好有就可以淋上湯汁吃了。

小白菜血腸豆腐砂鍋的做法也很簡單，將各種材料洗凈切好後，砂鍋放油，放入香料，水開後依次放入小白菜，豆腐，血腸，之後放入各種調味料即可。

酸菜白肉血腸是東北人非常喜愛的一道菜，將酸菜洗凈和豬肉洗凈，豬肉切薄片下過爆炒，之後放入酸菜加水煮開後再放入血腸，出鍋前撒上各種調料即可。

尖椒炒豬血腸更是別具風味，將血腸卓水，尖椒切斜塊放入蔥姜蒜下鍋爆炒，快出鍋時再放入血腸翻炒兩下即可。

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