俄羅斯人日常吃什麼：俄式風味
相比有些國家的奇葩料理，俄羅斯人還是比較講究飲食的，各種菜肴應有盡有，那色香味俱全的俄式大餐還是十分符合咱們的口味的，如果你是一個地道的吃貨，來俄羅斯旅遊絕對能讓你吃飽喝足。來到俄羅斯不管是在餐廳中還是在去當地人的家中做客，你都能品嘗到傳統的小薄餅，味美的羅宋湯，接地氣兒的大列巴，誘人的熏腸等等，吃完絕對讓你飽嗝連連！話說出門在外減肥神馬的拋一邊，享受當下美食才是正經事兒！
大列巴
大列巴，什麼鬼？很多人也許聽到這個詞第一反應就是這個，如果你去過東北那旮耷你就知道大列巴其實就是大麵包。說到大列巴，其實是俄羅斯人對麵包的特有稱呼，要說哪兒的大列巴最正宗，那必須是俄羅斯的。來到俄羅斯，不管是在餐館中還是去當地人的家中做客，必不可少的就是大列巴，和咱們平常見到的普通切片麵包不同，大列巴是一大塊整的大麵包，足足有五斤左右。將大列巴切片後不管是干吃還是搭配新鮮的魚子醬或是特製的俄羅斯紅
伏特加
提到俄羅斯，好喝小酒的男同胞們想到的一定就是伏特加啦！要說俄羅斯男人愛喝酒這一點兒都不假，相比中國講究氛圍的酒桌文化，俄羅斯人更為豪爽，喝酒從不耍滑頭，隨時隨地想喝就喝，直到喝到斷片為止。伏特加與普通的白酒不同，它是一種高酒精濃度的烈性飲料。在俄羅斯漫長的冬天裡，伏特加自然是必不可少的熱身神器，不管是冷凍純飲還是加冰飲用對於爽快的俄羅斯人來說簡直就是小事一樁，如果你初嘗伏特加千萬不要學他們一口悶，
魚子醬
話說大家都在日本的壽司中常見到魚子醬，但來到俄羅斯，品嘗過俄羅斯的魚子醬後其餘的魚子醬都是浮雲。俄羅斯的黑魚子醬選自鱘魚的魚子製作而成，顆顆肥碩飽滿，散發著耀眼的光澤，被業界稱為「黑色的黃金」。不僅如此，吃法上也是高端大氣上檔次，用貝殼、水晶之類的材料盛裝，為的就是能夠保持它那新鮮味美的味道，再配上貝殼製成的勺子，各種細節讓你分分鐘過上貴族的生活有木有！用新鮮的魚子醬搭配麵包和奶油，那口感簡直是絕
羅宋湯
羅宋湯感覺怎麼哪兒都有啊，國內國外的餐館裡，都能看到，但要說哪兒的羅宋湯最好吃那當然要數俄羅斯的啦！羅宋湯起源於俄羅斯，是俄羅斯的經典菜肴，在寒冷的冬季喝上一口熱乎的羅宋湯，分分鐘從頭暖到腳有木有！羅宋湯顏色通紅，所以又稱為紅菜湯，那微辣的口感搭配湯里地道的俄羅斯紅菜頭，用大列巴蘸著吃別提有多美味了，如果你初到俄羅斯水土不服沒有胃口的話，不妨嘗試一下地道的俄式羅宋湯，絕對讓你胃口大開！
熏腸
俄羅斯漫長的冬季中，每家每戶必不可少的就是俄式熏腸啦！俄羅斯熏腸和咱們中國的香腸有異曲同工之妙，可別小看這個熏腸，跟咱們的香腸相比那口感可一點都不差。俄羅斯熏腸可以直接切片食用，和大列巴夾在一起吃別提有多香了，那腸衣脆爽可口，肉餡噴香撲鼻，簡直是不可多得的美食。如果你夠個性不走尋常路，你也可以用熏腸蘸著芥末醬吃，當香滑順口的熏腸遇上沖鼻重口的芥末到底是什麼味呢，試試你就知道啦！
布林餅
布林餅就是傳說中的俄式薄餅，是俄羅斯人過節時餐桌上必不可少的食物。當你看到這個小薄餅時你也許會聯想到咱們中國的山東大煎餅，沒錯！小薄餅其實和山東大煎餅的製作方法還真有些像，都是和成糊後在平鍋上烙熟的。只是這小薄餅是由麵粉、黃油、牛奶等原料製作而成，口感綿軟，味道噴香，讓你一塊接一塊根本停不下來！話說在俄羅斯餐館中點餐時要注意，這個布林發音有罵髒話的意思，要輕聲細氣的慢慢說，別兇巴巴的，不然造成國際
俄式肉凍
肉凍是俄羅斯特有的美食，在漫長的冬季就得吃些熱量高的東西才能禦寒。這俄羅斯肉凍就是用豬肉、雞肉、鴨肉連著骨頭一起燉湯，然後凍成膏狀製成的，可別看兩句話就把製作方式說完了，這肉凍可是俄羅斯美食中製作最為最複雜的，光燉湯就要耗費很久的時間。話說濃縮就是精華，這肉凍不僅口感極佳，味道也是極其的鮮美，很容易吃上就停不下來，話說出門在外減肥神馬的拋一邊，大飽口福才是王道！
漢堡排
咱平常吃的漢堡都是類似於肉夾饃的狀態，但來到俄羅斯漢堡升級成漢堡排啦！漢堡排是俄羅斯的傳統家常菜，是用豬牛混合的肉餡煎制而成的，剛出鍋的漢堡排口感最佳，趁著熱乎勁來上一口，那酥脆的外皮，鮮嫩的肉餡，絕對讓你吃一口便會愛上！吃到內里還有驚喜哦，那濃稠的奶油搭配著鮮嫩的肉餡，簡直好吃到爆！話說吃貨們可千萬不要錯過這個地道的俄式大餐，吃過絕對讓你回味無窮！
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