日本會流行什麼呢？
日經中文網特約撰稿人劉黎兒：2018年開始了，日本今年會流行什麼呢？除了AI入侵生活，幫助或剝奪人類工作的話題開始無止盡地湧出來，或今年日本人是否會得諾貝爾獎的老話題外，日本人，尤其日本女人總會領時代風騷，創造出許多意想不到的新流行，讓每一年都過得更有精彩，像這幾年日本女人掀起「落語」（單口相聲）熱潮，捧出許多落語王子，但眼看2018或許「講談」（說書）熱要出現了，其他也更有許多數不清的流行開始冒出頭了。
全家便利店的韓式辣醬吵蔬菜雞肉外澆起司包
日本的講談在江戶時代非常風行，日本各地有200多個講談場，算是很大眾化的日本傳統藝能；講談能帶來江戶氣氛，內容豐富，有改編自中國的三國演義（在日本從「三國志演義」被簡稱為「三國志」），乃至表現江戶頹廢之美的一些男歡女愛的故事也很受歡迎，或許今年也就會出現「講談王子」吧！恢復對古典的愛，也是另一股文藝復興吧！
Instagram等的注重影像的趨勢依舊，也因此流行的食物都是醬汁多彩，看了就會流口水的，像這一年來大流行的韓式辣醬吵蔬菜雞肉外澆起司（チーズタッカルビ）就是非常上相，看了就會讓人垂涎，今年將流行的也是這類食物，賣相差的餐飲非常吃虧，雖然顏色與味道未必有關，但po網後會讓人「哇」聲大叫才是重點，色彩鮮艷的這種韓式辣醬加上起司食物在2018依然會流行，而且還會誕生許多衍生產品，如包子起司辣醬雞肉包子等等。
依此類推， 賣相越好的食品越會在網路上流傳，就會流行；像現在美國非常受歡迎的變種壽司卷，稱為壽司burrito，跟壽司maki（卷）不同，burrito原本就是什麼都可以拿來包的麵粉薄皮卷，壽司burrito就是什麼都可以包到海苔飯卷里，但不包生鮮魚貝類，亦即不包生鮪魚，生乾貝、魚卵等，那樣就誰都能吃壽司了，像是包些酪梨、火腿、紫色高麗菜、綠葉蔬菜、肉卷肉等等，讓不吃生鮮魚貝的人也能享受壽司卷的樂趣，這種非典型的吃法，今年預料會回銷日本，而在日本流行起來，而且發揚光大，將會出現更多彩多色的壽司burrito，這也是因為實在美麗，po在網上，無人不愛。
與此相關的是，這兩年各國流行的所謂「千禧粉（Millennial pink）」也會在日本大流行；千禧粉就是一種柔和並偏冷色調的淡粉紅，比泡泡糖的粉更深點，甜而不膩，原本是屬於Y 世代的顏色，但現在擴散速度越來越快，變成不分世代，連英國女皇或凱薩琳王妃也都愛穿搭千禧粉服飾，因為又比洋紅色含蓄點，看來日本今年也會遭千禧粉淹沒，或許也因為千禧粉非常顯眼，會成為影像的重心，讓人很想穿戴。
影像效果勝過一切的時代，也會影響運動，原本相對於其他國家，日本為了運動比賽加油的啦啦隊較為保守，不誇張而不夠顯目，雖然這幾年開始熱鬧起來，到2020東京奧運前，又有許多大規模運動比賽會不斷舉行，色彩將更為繽紛、動作更為大膽誇張的啦啦隊會變得比比賽更受矚目，有高水準演出的啦啦隊，比賽的勝負往往淪為次要問題；現在運動界也不斷想增加比賽的話題與附加價值，因此積極鼓勵啦啦隊有精彩演出，現在台灣、韓國的職棒等都有聲名不輸藝人的啦啦隊長出現，今後在日本，啦啦隊也可能成為演藝界的跳板。
因為是網路時代，會彩妝或玩各種花樣的等的小藝人或普通人都可能瞬間就變成家戶喻曉的網紅，月收驚人；另一方面，AI出現，許多AI偶像成為網紅，甚至取得身分證，像是去年11月東京都渋谷區的的AI對話網名「渋谷」還被發給「住民票」取得法律上的身分，真令人吃驚，連中國的遊俠資訊都報導此事；其他如日劇「過保護的加穗子」，為了宣傳節目也製作了一個「AI加穗子」，在LINE上有10萬人跟她當朋友，甚至談話過1500萬次。
SONY的新AIBO
未來類此偶像AI顯然會大增，像是SONY正在研發許多「打動人心」的AI服務，利用人格數據來將許多動漫著名的偶像AI化、擬人化，如「罵倒少女素子」等等；或許未來你在網路上聊天聊了半天，也無法跟對方約會、見面，因為對方並非真人，未來許多人口稀疏的地方鄉鎮，將會有半數以上的人是「AI」人，2018年將會是個大突破年吧！
還有許多研究等指出2018將有許多新流行出現，會讓人感覺到太鮮奇，像是在黑暗中做瑜珈，因為不必在乎別人的眼光，更有紓壓效果，重新發現黑暗也很重要、很珍貴；此外虛擬實境（virtual reality，VR）技術進步，或許還可能讓人聞到味道，虛擬，電游或A片等將會產生激烈的改變。
但科技快速進展，也不斷掀起許多懷舊熱潮，像便宜又容易走進去的昭和風味的Neo（新）大眾酒場流行不斷擴大；或是想放慢腳步，喝酒也不例外，慢醉系列的低酒精酒類蔚為熱潮，如比8度弱的酒深受矚目；此外強調自然與健康的能食品也將更加抬頭，無添加、無白糖、無麩質（Gluten-free）等等，否則至今所有的能量食物都是超多添加物的，吃了有力氣但對身體其實很不好，健康及食安意識高的日本人很快就會在今年推出較優質的能量食品，因為人在新時代是更為獨特無二的，要打拚也要注重健康，要愛惜自己的概念也會大流行吧！
2018年，日本將流行什麼呢？
劉黎兒 簡歷
劉黎兒
旅居日本的資深媒體人與知名作家。台灣大學歷史系，後進入台大歷史所，1982年赴日，曾擔任《中國時報》駐日特派員、東京支局長，現為專職作家，在多家報紙雜誌如《蘋果日報》、《自由時報》、《今周刊》等撰寫專欄；書寫對象包括日本政經社會議題、都會兩性關係、職場文化及生活文化的觀察與解析乃至文學評論等，相關書籍35冊；小說則有「棋神物語」等。
本文僅代表個人觀點，不代表日本經濟新聞（中文版：日經中文網）觀點。
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