酒精肝很可怕？多食用這幾類食物，修復肝臟有效果！

很多時候，酒精肝是由於長期過多喝酒所致的肝臟受損性病症。就像我身邊很多人都這樣，他們知道酒精肝後很害怕，問要是戒酒有的救嗎？

那麼戒酒以後，損傷的肝臟能恢復正常嗎？

雖然我自己的心裡也很想喝酒喝天亮，一直不斷喝，但是是沒可能的事情，大家也不用想了，尤其是酒精性肝受損通常是不能自我修復的，只有輕度的酒精肝可以通過戒酒和營養物質調整做到自愈，而酒精性肝炎、肝硬化等中重度肝受損是不能自愈的，必須介入藥物醫治。

即使酒精肝大多不能自愈，但戒酒仍然是醫治酒精性肝受損的前提條件，而有助於肝臟自我修復的營養也是在酒精肝醫治中不可或缺的。

酒精肝可怕？其實有些食療對酒精肝是很不錯的，平時可以多吃，對身體也好呢

1、B族維生素

B族維生素就像人體內部的「油庫」，它能加速物質代謝，讓它們轉化成能量，不單單能給肝臟「加油」，還能修復肝能力、防止肝脂肪變性，從而達到預防脂肪肝、酒精肝的作用。由於B族維生素能溶解在水裡，在人體內部滯留的時間只有幾個小時，所以需要每日補充。

推薦食品來源：豬肉、黃豆。

2、蛋白質

蛋白質是肝臟的最愛。蛋白質就像肝臟的「維修工」，對於肝能力受到損壞以及減弱的人來說，適當多吃蛋白質高的食品更加有助於肝臟恢復健康，避免它進一步受到傷害。

推薦食品來源：雞蛋、雞肉。

除此之外，中醫還建議早中晚喝上一杯烏麥苦苣茶，對酒精肝修復有很好作用。

烏麥苦苣茶

由葛根，苦蕎，玫瑰茄，菊苣，決明子，桑葉等幾種成分製成，長期飲用可預防肝損傷、酒精肝，提高肝臟解毒能力和保護胃粘膜的作用！

每天兩杯烏麥苦苣茶，熬夜焦慮，長期喝酒人群保肝護肝效果好！

葛根解酒，古籍中早有記載。《藥性論》稱葛根「開胃下食，主解酒毒，止煩渴。」葛根中的皂角苷和異黃酮類物質，能分解乙醛毒性，促進血液中酒精的代謝和排泄，減少酒精對肝臟的傷害，同時葛根還具有收縮和保護胃腸道黏膜的作用，抑制腸胃對酒精的吸收。

決明子泡水喝有明目養肝、潤腸通便的功效，決明子熱水提取物口服670mg/kg對四氯化碳中毒的肝臟有一定的解毒作用。

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