佛系寶寶們，你的2018定製款養生套餐來啦！

北京五洲婦兒

2017走了，2018來了，這代表寶寶們又長了一歲……

不管你願不願意，時間的流逝就在那裡，不停不息。真是一個令人窒息的操作，尤其是對於我們90後小仙女而言，想想馬上就要面臨的中年危機，發福、脫髮、皮膚變差……簡直可怕！

佛系的我們，可以無欲無求淡然恬靜隨遇而安，但決不允許自己在油膩中陷入絕望！SO~必要的養生還是要有的~寶寶們的2018定製養生套餐都在這裡啦，拿走不謝！

養生套餐之抗衰系列

西藍花日本豆腐

功效：日本豆腐以雞蛋為主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，以其高品質、美味、營養、健康、方便和物有所值在消費者中享有盛譽。西蘭花含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等，它不僅能防癌抗衰，還能增強肝臟的解毒能力，提高機體免疫力。

做法：準備西蘭花和日本豆腐；日本豆腐切塊；鍋內放水燒開加適量油和鹽放西蘭花焯１分鐘即取出；擺在盤子中；鍋內放少量的油放蕃茄醬炒一下；加適量的水、鹽、糖；煮開後放蚝油；下日本豆腐；煮開後下水澱粉勾欠；燒開即關火，盛入盤中。

胡蘿蔔炒雞蛋

功效：胡蘿蔔被譽為「皮膚食品」，能潤澤肌膚。胡蘿蔔富含維生素A和胡蘿蔔素。維生素A可使頭髮保持光澤，皮膚細膩。另外，β-胡羅卜素能提高紅細胞的活性。過氧化自由基可加速人體衰老，人們形象地稱之為身體的「垃圾」。而β-胡蘿蔔素可以中和體內的過氧化自由基，這樣便起到了延緩衰老的作用。

做法：胡蘿蔔刨絲，蔥切蔥花；雞蛋加少許鹽，打勻；鍋中放油，稍稍多一些，放入胡蘿蔔絲輕輕拌炒，這時候鍋里的油就會變的胡蘿蔔色；將胡蘿蔔盛出，油一半盛出，一半留在鍋中；放入雞蛋液；雞蛋開始成形立即放入胡蘿蔔絲，拌炒；撒蔥花；將剩餘的一半胡蘿蔔油倒入即可。

手撕包菜

功效：包菜中含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等，總的維生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。

做法：將包菜用手撕成小塊；洗凈瀝干水份；干辣椒切成段，姜、蒜切成片；鍋內放油燒熱，放干辣椒、姜和蒜爆炒出香味；倒入包菜；翻炒片刻後，加入食鹽和白糖；繼續翻炒至熟後，加入醬油和陳醋；最後翻拌均勻即可出鍋。

養生套餐之養發系列

糯米黑芝麻糊

功效：因黑芝麻含多種促進上皮細胞生長發育的多種維生素和不飽和脂肪酸，有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，長期服用有黑髮、潤膚、美容作用。

做法：準備好黑芝麻和糯米，將黑芝麻洗凈，用篩網瀝起來；把黑芝麻倒進炒鍋里，小火不斷地翻炒；炒干水分，聽到很多劈劈啪啪的聲音，就關火盛出來；把糯米放進炒鍋里，小火翻炒；炒到微黃就可以關火了；將炒好的都放進大盤子里攤涼一點，可以翻動一下讓熱氣更好散開；加糖一起放進料理機裡面，分次打成粉末；打好的粉粉，直接就可以吃了，加適量的水就可以調成黑芝麻糊了。

韓式醬黑豆

功效：黑豆，又名烏豆，內含豐富的蛋白質、多種礦物質和微量元素。中醫認為，其味甘、性平、無毒。有解表清熱、養血平肝、補腎壯陰、補虛黑髮之功效。黑豆對年輕女性來說，還有美容養顏的功效。黑豆中含有豐富的維生素E、VE也是一種抗氧化劑，能清除體內自由基，減少皮膚皺紋，保持青春健美。

做法：黑豆洗凈用清水隔夜泡，8小時左右；泡好的黑豆用開水焯3分鐘，可去除豆腥味；黑豆倒入鍋里，加水至稍沒過黑豆，再倒入生抽；小火燉至熟，大火收湯快乾時，加入白糖翻炒收干即可。

養生套餐之瘦身系列

涼拌黑木耳

功效：黑木耳中含有豐富的纖維素和一種特殊的植物膠原，這兩種物質能夠促進胃腸蠕動，促進腸道脂肪食物的排泄、減少食物中脂肪的吸收，從而防止肥胖。同時，由於這兩種物質能促進胃腸蠕動，防止便秘，有利於體內大便中有毒物質的及時清除和排出，從而起到預防直腸癌及其它消化系統癌症的作用，堅持食用黑木耳，常食木耳粥，對預防多種老年疾病、抗癌、防癌，延緩衰老都有良好的效果。

做法：甜青紅椒洗凈切小丁，生薑切細絲；木耳泡發後，撕成小朵；把木耳下開水，快速焯水後撈出備用；把焯過水的木耳盛到乾淨盤子里，倒入欣和六月鮮醬油；倒入一湯匙涼拌醋；鍋里倒少許食油，油熱後放入青紅椒爆香；放入一湯匙白糖，少許精鹽，炒勻；把炒好的料汁倒在木耳上，拌勻；最後倒入少許的花椒油，拌勻即可。

牛奶燉蛋

功效：牛奶燉蛋不僅有養顏、滋陰補血、強身健體的功效，還有瘦身功效，牛奶中鈣攝入會減重，雞蛋能使人維持更長久「飽腹」感，可以減少對其它食品的攝入。

做法：雞蛋去殼、牛奶倒入碗中待用；加2勺糖入碗中，最好是幼沙糖容易溶解；將雞蛋打成蛋液，靜待3-5分鐘，讓糖充分溶解；然後將蛋液倒入篩網過濾，反覆2-3次，過濾掉雞蛋中的雜質；將牛奶倒入蛋液中，攪拌均勻；然後倒入篩網中過濾，反覆1-2次；液體表面的氣泡用小勺挑出，盡量挑乾淨；靜待3-5分鐘，讓兩種液體溶合；鍋下冷水，把碗放到蒸鍋里，碗表面蒙上保鮮膜，大火蒸15分鐘即可。

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