這些高營養、低卡的主食，能助你吃掉脂肪

許多人認為減肥就是不吃飯。其實這種觀念是大錯特錯的。不吃飯絕不能減肥，反而會影響健康。減肥不吃主食的直接後果就是，脂肪無法充分燃燒，蛋白質也會快速分解，吃進去的蛋白質難以充分利用。

不吃主食還可能導致：

皮膚變得粗糙、鬆弛而黯淡；

頭髮乾枯或油膩，脫落越來越多；

記憶力下降、失眠、脾氣古怪、情緒暴躁；

因為碳水化合物過低而發生「酮症」，呼氣都有股爛蘋果味；

女性可能會貧血、閉經，甚至卵巢萎縮……

吃一些營養高、卡路里低的減肥主食，

反而能讓你的減肥效果更加完美！

快跟著老夫一起看！

糙米

肥胖的人適當吃一些糙米，可以幫助減肥。另外實驗表明，糙米含有一種讓心臟免遭破壞性蛋白質攻擊的化合物。

糙米富有營養，有一定的造血和活血功能，適當吃一些能治療貧血。另外，糙米胚芽中富含的維生素E能促進血液循環，有效維護全身機能，有強化體質的作用。

紅薯

熱量：70kcal/100g

紅薯是一種理想的減肥食品。它所含的熱量較低，只有同等重量大米所產生熱量的三分之一，而且不含脂肪。所以常吃紅薯有益於人體健康，並有一定減肥功效。

山藥

熱量：57kcal/100g

山藥含有豐富的膳食纖維，可以增加飽腹感，減肥時替代主食，可以補充碳水化合物而不會發胖。另外山藥還可以健脾養胃，減少身體浮腫虛胖。

芋頭

熱量：81kcal/100g

芋頭營養豐富，含有B族維生素、維生素C、鉀、鈣等多種成分，同時又含有豐富的膳食纖維，能潤腸通便，防止便秘，再加上豐富的鉀有助排走多餘的鈉，能有效預防水腫胖。

土豆

熱量：55kcal/100g

土豆有豐富的膳食纖維，有抗衰老的功效，並且是高鉀低鈉的食物，非常適合水腫型肥胖者食用，具有瘦腿的功效。最主要飽腹感強。

藕

熱量：73kcal/100g

蓮藕中含有大量的膳食纖維，不僅能夠增強飽腹感，有效的促進腸胃蠕動，同時還能排出身體多餘的毒素，所以經常用蓮藕少量代替主食食用，能夠起到很好的減肥作用。

玉米

熱量：112大卡/100克

玉米的確是一種優秀的主食，屬於低升糖指數食物。不僅熱量要低於米飯，而且玉米營養也很豐富，包含蛋白質、鈣、磷、鐵及維生素等。

同時，玉米中的膳食纖維能夠促進腸道蠕動，幫助通便排毒，避免熱量堆積，有利於減肥。

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