土豆的營養價值很高，A、含有豐富的維生素C 和礦物質等，口感綿柔，易於消化。白菜含有多種維生素和鈣、磷等礦物質以及大量粗纖維，是非常好的健康蔬菜。混合兩種蔬菜，營養全面，也鍛煉寶寶的腸胃功能。

因為馬鈴薯的營養成分非常全面，營養結構也較合理，只是蛋白質、鈣和維生素A的量稍低；而這正好用全脂牛奶來補充。馬鈴薯塊莖水分多、脂肪少、單位體積的熱量相當低，所含的維生素C是蘋果的10倍

主料：土豆1 個、白菜半棵

製作步驟

1. 準備好食材。土豆削皮清洗乾淨，白菜去除不新鮮的部分。

2. 土豆切成小塊，白菜切碎。

3. 放在蒸盤，上鍋蒸熟，有輔食機的直接用輔食機蒸熟。

4. 大火燒開，大概 10 分鐘左右就可以蒸熟了。

5. 全部放進料理機內。

6. 均勻的攪拌成泥即可。

7. 香甜可口的土豆白菜泥就完成啦。

8. 還可以溫水沖調一些米粉，攪拌均勻一起吃。

小貼士

1. 建議 6 個月後添加輔食每次吃一種，每種吃三天，最好上午進行，方便觀察寶寶有沒有不適應。2. 搭配的蔬菜可以隔幾天，更換成別的，這樣也更均衡一些，避免寶寶挑食。3. 每次做多的輔食，可以用輔食盒分量裝起來，放進冰箱冷凍保存，每次吃的時候拿出來蒸熟即可。

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