無人收銀時代到來！武漢中百要將「無人計劃」進行到底

近日，武漢中百集團的首家無人零售店「e百購」正式開業。

據了解，整個購物流程大概是「刷手機進店——選品（手機掃描BOE電子標籤上的二維碼）——手機支付」一體化，看起來一氣呵成。

當然，照這個流程來看，中百e百購的「漏洞」還是有的。不過，隨著技術的改進，後期應該能解決這些存在的隱患。故本文主要探討的是中百集團這個時候開這家的目的，以及背後的戰略考慮。

首先，e百購開業的時間很巧，正好處在快過年的時間點上。打出的「口號」又是自行結賬，無需排隊。由此可見，這家無人零售店的開業是為迎接過年「購物狂歡「準備。武漢人民在這家店裡可以享受非常順暢的購物流程，不用花太多時間在排隊結賬上。且由於所有商品都標品化，免了很多稱重流程，節省了購物時間。

其次，在往深里看，e百購更像是中百集團的一個「試驗」。據了解，中百集團此前就一直在踐行「無人零售計劃」，如邦馬特和中百集團聯手推出的新零售終端——中百好邦e購店等。

加之，武漢中百相關負責人曾表示，中百集團的今年計劃是打造零售新業態，如全新形象的便利店和超市等，迎合消費升級需求。從這意義上來看，武漢中百似乎要把「無人零售」計劃定為了戰略重心，並會持續踐行下去。也就是說，如果e百購經營良好的話，或將複製出去。

而就整個「無人零售」格局來看，不論是無人便利店還是無人貨架，似乎已經進入了一個冷靜期。但就未來發展來看，「無人零售」絕對是未來趨勢。

當然，小編所說的「無人店」可不是砍掉收銀員這麼籠統。要知道，便利店裡的收銀員的工作不僅是結賬，還會做些補貨、掃地等工作，不要把他們想的那麼LOW。「無人店」的重點不是表面工作，應該是背後效率的優化。

打個比方，傳統便利店的補貨，需要售貨員去清點和查看貨品日期等。如今經過升級後，通過電腦就可以時時查看店裡所有區域的賣貨情況和商品日期等，原先需要兩個、三個人的工作，現在需要一個人就夠了，在一定程度上節約人工和時間成本。

除此之外，升級後的「無人店」系統完善，能形成工廠——物流——消費者——品牌商——數據後台整個環形閉環，提升整個銷售、流通等環節的效率，並回饋一部分利潤給消費者。理論上看，這其實是一件好事。

最後，總的來看，武漢中百的「無人」戰略大方向是正確的，但是怎麼把這其中遇到的一些難題解決掉，仍需要一定的技術和資金做後盾。且隨著盒馬鮮未來在武漢開四到五家直營店後，中百的壓力會越來越大，但願它能用最快的時間轉型成功。

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