雞蛋和它們一起吃竟然這麼大的危害，想想都後怕！
眾所周知，雞蛋是我們日常生活中常見的食物，是餐桌上不可以缺少的食材，每天一、二個雞蛋就可以保證我們的營養需要。雞蛋有「全營養食品」之稱，而且食用方法也很多，不僅僅可以單獨的食用，也可以與其他食材搭配食用，味道也很鮮美。但是，食材之間也有相生相剋，並不是所有的食材都可以與雞蛋一起搭配食用的，下面我們就來了解一下，以後在飲食當中，就要避免雞蛋與這些食材一起食用，以免因此出現健康問題。
日常生活中，一般不能和雞蛋一起食用的食物主要有以下幾種：
一、雞蛋不能與豆奶同食，否則會影響到營養的吸收。豆奶中有一種胰蛋白酶抑制物質，能破壞胰蛋白酶的活性，影響蛋白質的消化和吸收。而雞蛋中含有一種黏液性蛋白，能與胰蛋白酶結合，使胰蛋白酶失去作用，從而阻礙蛋白質的分解。
二、吃完雞蛋之後不要立即喝茶。由於茶葉當中含有大量的鞣酸，而鞣酸與蛋白質合成後就變成具有收斂性的鞣酸蛋白質，會令腸蠕動減慢，從而延長了糞便在腸道中的滯留時間，很容易造成便秘。同時，也會增加有毒物質以及致癌物質被人體吸收的可能，危害到人體的健康，平時的茶葉蛋，也不能過量食用。
三、雞蛋不能與牛奶同食。很多人都習慣把牛奶與雞蛋同食，但這是一種錯誤的食用方法，因為牛奶中含有乳糖，乳糖是半乳糖與葡萄糖的二聚體，其中半乳糖就是其營養所在。而雞蛋含有大量的蛋白質，會分解為氨基酸，氨基酸的吸收會耗能，此時，血液中可利用的葡萄糖較少，半乳糖就會被氧化供能。雞蛋里的某種蛋白會和牛奶里的某中營養成分相互反應，使營養價值下降，所以不宜同食。
四、雞蛋不能與柿子同食。吃完雞蛋後吃柿子輕則會得食物中毒，也容易導致急性腸胃炎還有肺結石。
五、雞蛋不能與兔肉同食。兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
六、吃完雞蛋後吃鱉肉會導致食物中毒，鱉肉本身性滋膩，患有感冒或體內寒濕的人一般都不要吃。
七、雞蛋不能與地瓜同食，雞蛋與地瓜相剋，同食會腹痛。一般來說，兩者同食後會很容易出現脹氣的情況，因為雞蛋和紅薯都是不容易消化的食物，一起食用更加不易消化，嚴重的話會進而造成腹痛的。
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