它被譽為滋補聖品，一把勝過一堆補藥

對於注重飲食養生的人來說

黑芝麻是養生食譜中不可缺少的食材

小編平時也很喜歡吃黑芝麻

因為它的營養價值真的很高呢

黑 芝 麻 的 功 效

黑芝麻被譽為「滋補聖品「

那麼它到底有哪些營養功效呢

下面就跟著小編一起看看吧

降 低 膽 固 醇

黑芝麻中所含的卵磷脂能夠有效分解降低膽固醇，從而預防膽結石形成。

強 健 心 血 管

黑芝麻中的亞油酸屬於不飽和脂肪酸，常吃黑芝麻能清理血管壁中沉積的毒素，起到強壯心血管的作用。

烏 發 養 顏

黑芝麻中含有頭髮生長必需的脂肪酸和各種微量礦物元素，常吃黑芝麻能夠有效防止頭髮脫落，改善發質，有助於頭髮恢復黑色。

健 腦 益 智

中醫理論認為，黑色入腎，腎主骨升髓通於腦，因而多吃黑芝麻能夠健腦益智。

減 肥 瘦 身

黑芝麻中含有防止人體發胖的物質蛋黃素、膽鹼、肌糖，因此芝麻吃多了也不會發胖。這也是小編吃黑芝麻的一個原因。

黑 芝 麻 的 推 薦 食 譜

芝 麻 粥

材 料

黑芝麻、粳米（放點黃豆也很美味哦）

做法

先將黑芝麻晒乾後炒熟研碎。

再與粳米同煮作粥。還可加入紅棗做裝飾哦。

芝 麻 蜜 糕

材 料

黑芝麻、龍舌蘭蜜、玉米粉、白面、酵母粉

做 法

將熟的黑芝麻和入玉米粉、龍舌蘭蜜、麵粉、發酵粉，加水和成麵糰。

以35度保溫發酵1.5-2小時。

上蒸屜蒸20分鐘即可。

黑 芝 麻 的 食 用 誤 區

黑芝麻雖然好，但不是所有人都適合吃。患有慢性腸炎，有腹瀉癥狀的朋友最好不要食用芝麻，因為芝麻有致瀉的作用，會加重腹瀉。

看了這麼多黑芝麻的功效與做法

你身邊是否有喜歡吃黑芝麻的人呢

趕快分享給他們吧

——END——

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！