每天喝一碗，面色紅潤益氣補血，媽媽們看起來像小姑娘

枸杞是中藥四寶之一，具有很高的藥用價值。枸杞的養生功效眾所周知，近年來，更成為家庭的常備品。

枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精、滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤。枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但也不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃最適合吃枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。

山藥具有很好的保健作用，能幫助人們延年益壽。由於山藥中含有豐富的黏液蛋白、維生素以及多種微量元素，對人們的新陳代謝有著很好的調理作用，還能防止人體的神經動脈硬化，保護胰島素功能，對心血病症也有不錯的預防作用。

雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，可應用於各種料理中。雞肉的蛋白質含量居肉類之首，易被人體吸收利用，屬於高蛋白低脂肪的食品。雞肉中含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。

今天小編要給大家介紹一道大補湯----枸杞山藥雞湯

枸杞山藥雞湯

原料：半隻雞、山藥1根、枸杞、蔥姜，八角，鹽

製作過程：

1、將雞斬成塊，取出肥油，洗乾淨

2、山藥去皮，用水沖洗

3、將切好的雞塊，放入鍋中，用涼水煮至出雞油，大概半小時，撇去浮沫後撈出

4、將蔥姜切好

5、在壓力鍋里放入適量的水，放入山藥，在將切好的蔥姜放進去，加入八角和一些鹽

6、再放進剛才煮好的雞肉，大火煮

7、快好的時候放入枸杞，小火煮5到7分鐘

8,、根基個人口味添加食鹽，即可出鍋

在寒冷的冬日喝上一碗熱乎乎的雞湯，是多麼的幸福啊！

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