教你如何給挑食的孩子做飯,這樣做營養美味、顏值高,孩子搶著要
最新
01-21
好多媽媽說孩子挑食不愛吃飯,在吃飯的時候注意力不集中。根據我從事過幼教對孩子心理學的了解,只要我們換一種做飯方式,用美食做成新奇好看的造型吸引孩子的注意力,孩子會特別盼望吃飯的時候。我家的小朋友每次都會催著我快點給她做飯,每次都不會剩飯。
給孩子做飯,營養自然是第一位,其次就是好看,其實日常吃的主食、家常菜一樣都沒有少,但是在這些做好的飯菜上卻做了一些立體造型的改變。比如這份便當餐里,除了有蔬菜、雞肉、雞蛋皮,還有米飯,而米飯卻變成了色彩強烈的萌小鴨。這樣不僅對視覺有很強的衝擊力,而且還讓米飯變得不再呆板。試想,誰能不喜歡這樣有趣的美食呢?
下面果子就給大家分享下這樣的便當製作技巧吧!
萌小鴨寶寶便當餐
【食材】蘿蔔2個、雞腿5個、米飯1碗、雞蛋3個、西蘭花20克、胡蘿蔔少許、海苔1片
【做法】
1、將所需材料準備好
2、雞腿剁塊、蘿蔔切片,用家常菜做法,做出一道雞肉燉蘿蔔
3、雞蛋加少許澱粉、鹽調和均勻
4、電餅鐺預熱,擦少許油,倒入蛋液,攤成蛋餅
5、米飯放在保鮮膜上揉成橢圓形飯糰,團3個這樣一樣大小的飯糰
6、雞蛋皮切成寬條
7、用雞蛋皮把飯糰卷好
8、用吸管將胡蘿蔔摳幾個薄薄的圓片,大的切成兩瓣做嘴巴,小的做臉蛋紅暈。海苔剪成圓形做萌小鴨的眼睛,都做好以後整齊的碼放在便當盒裡
9、將做好的菜碼放在另一個便當盒中,可以用焯水腌漬過的西蘭花、小番茄、煮好的玉米點綴裝飾和分隔開
10、看,主食和家常菜一樣都不少,這樣萌萌的美食餐有沒有萌到你?
【小貼士】
1、天氣涼的季節里,做好的便當要記得注意用保溫包採取保溫措施哦!
2、喜歡吃什麼菜就裝什麼菜吧,不用和食譜里一模一樣的菜
TAG:營養 |