哈根達斯，冰淇淋的奢侈品

哈根達斯

1921年，美國人 魯本馬特斯研製成功。

品牌理念：「只用最好、純天然的原料製造最好的冰淇淋」。

消費群體：追求時尚，高收入、高消費人群。

食材：百分百法國進口。空運，飛機上有保溫箱，裡面放有冰晶，下飛機之後全部用冷藏車運送到倉庫。運輸成本極高。存放的冰櫃最低能達到-25度，以保持產品的新鮮。

口碑：紐約時代雜誌曾賦予哈根達斯「冰淇淋中的勞斯萊斯」的美名。

品質定位：不是人人都能隨意購買的冰淇淋精品，在位於巴黎香榭麗舍大街的高端哈根達斯店裡，一份供4人享用的冰淇淋火鍋售價為79美元（508元）

誤區：通用磨坊公司收購了皮爾斯伯里公司並因此獲得了哈根達斯品牌，可是它在美國（和加拿大）卻不擁有這個品牌的控制權，在美國（和加拿大）哈根達斯這個品牌是在雀巢手中，也就是說，在美國（和加拿大）的哈根達斯冰淇淋是雀巢公司產品，其它國家的哈根達斯冰淇淋則是通用磨坊公司的產品。

哈根達斯落戶於中國之時，就曾一度將品牌打造成「愛情」的象徵。那句「愛她，就帶她去吃哈根達斯」廣告深入人心。情侶們來此消費的不僅僅是美味的食品，更加是一種愛的表現。因此當哈根達斯被打上了象徵愛情的標籤。每款食品搭配表達愛情甜蜜的名字，比如「心花怒放」、「浪漫愛琴海」、「濃情蜜語」、「月光戀人」等。哈根達斯的很多廣告推廣都與情侶和愛主題聯繫在一起，可見他選擇的目標人群是非常準的，主要是定位於情侶消費者。

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