手把手教你製作，營養爆燈的紅棗阿膠片！

阿膠糕名貴又滋補，可市面上的良莠不齊，不妨自己在家做簡單易上手，不僅便宜，關鍵很放心！

食材 ：阿膠、紅棗、黃酒、黑芝麻、枸杞、核桃、冰糖

第一步：將阿膠隔著包裝輕輕敲碎，阿膠品質若是好，輕輕一敲就碎了。

第二步：用1：1的黃酒浸泡阿膠，5~7天待到阿膠軟了即可。若是購買的阿膠粉浸泡半天即可。

第三步：將黑芝麻炒香打成粉，核桃烤香、大棗去核都掰成黃豆大小。

第四步：將浸泡好的阿膠隔水加熱大概30分鐘，注意不停攪拌，直到融為液體。

第五步：加入敲碎的土冰糖，越碎越好，攪拌著煮大概40分鐘冰糖即可融化乾淨，然後加入核桃、桂圓肉、枸杞等攪拌均勻。

第六步：再加入紅棗肉和黑芝麻碎攪拌，煮上20分鐘後即可，全程大約一個半小時。

第七步：將阿膠膏倒入鋪上保鮮膜的乾淨的容器晾涼，蓋蓋放入冰箱冷藏後，取出切片即可。

每天早起空腹吃上一兩片，補血養顏，身體健康一輩子不顯老！

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