冬季美容4大食物,常吃年輕10歲,至少有1種你沒吃過!
冬季天氣乾燥,對於愛美女性來講不是一個好季節!因此,護膚保養成為女性冬季必備課。其中,補充膠原蛋白是一個非常重要的環節,今天小編就為大家整體4種膠原蛋白極為豐富的食譜獻給愛美你!
這四種是我們常見的,但不一定是大家常用,今天看過後,大家可以多補補喲!
第一種:就是大家常見,卻很少人食用的一種食物 -豬肉皮。
豬肉皮
中醫認為豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化,並含有豐富膠原蛋白,女性養顏佳品。
這裡推薦美容佳品:豬皮凍!
材料:
豬肉皮350克、蔥姜適量、大料2個、桂皮1塊、鹽適量、香葉2片、料酒20ml、雞精適量。
製作步驟:
1、把豬皮洗凈放入鍋中加清水煮上5分鐘。
煮豬皮
2、撈出肉皮過涼後,用刀把肉皮裡面多餘的脂肪全部去掉,然後把肉皮切細條。
切豬皮
3、把肉皮,蔥姜,鹵料包(香葉,大料,桂皮放入煮茶包中做鹵料包),清水放入高壓鍋。
準備配料
4、加蓋後大火煮上15-20分鐘,煮好揭開蓋把蔥姜和鹵料包清除掉。
煮至豬肉皮
5、把肉皮連湯一起倒入破壁機中,攪拌細碎。
碎豬皮
6、再把肉皮汁倒回鍋中,加入鹽,加入料酒煮3分鐘,加雞精關火。
7、煮好的肉皮湯倒入保鮮盒中。放入冰箱冷藏凝固,待要食用的時候吧凝固的肉皮凍切小塊。
冷凍成型
8、食用時調製醬汁,用小碗加入蒜末,香菜,生抽,香醋,糖,油辣椒拌均勻,調味汁澆在肉皮凍上即可食用。
食用豬肉凍
第二種,豬蹄。
豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平,味甘咸,營養堪比熊掌;豬蹄膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,是美容聖品。
這裡給愛美的你推薦一種簡單美味的豬蹄做法:美白豬蹄湯
美白豬蹄湯
美白豬蹄湯
材料:
豬蹄、紅棗、黃豆、花生、大蔥、姜、八角、花椒、鹽
步驟:
紅棗、花生、黃豆用水浸泡15分鐘。
材料清單
浸泡乾料
2.在鍋中加入豬蹄和清水,大火煮5分鐘,豬蹄去腥,撈出備用。
豬蹄去腥
3.在鍋中加入所有食材和清水,大火煮沸後,小火熬1小時。
熬制
4.最後加鹽調味,爽滑可口的美白豬蹄湯出鍋!
美白豬蹄湯出鍋
第三種:雞爪
雞爪
雞爪所富含的膠原蛋白與豬皮中和魚皮中的膠原蛋白有所不同,從口感上雞爪膠原蛋白要脆性些,對補充骨架有一定的好處。所以吃雞爪能補充膠原蛋白,有助於減緩衰老,即有美容之效。
第四種:牛蹄筋
牛蹄筋
牛蹄筋中含有豐富的膠原蛋白、脂肪、生物鈣等。其中膠原蛋白具有保濕、潤膚、緊膚、亮膚等美容作用。
本文就為大家介紹到這裡咯,愛美的你趕緊行動吧!同時,也要記得分享給你身邊的朋友喲!