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大寒節氣流感大爆發?學會這樣食療,痊癒速度快10倍!

今天是大寒節氣

顧名思義,這是一年中最寒冷的時刻

同時,每年12月到次年2月

也是流行性感冒的高發期

相信你身邊的親朋好友們,尤其是孩子

在最近「中招」的也不在少數吧~

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感冒除了吃藥以外

還需要從飲食上輔助才會好得更快

今天小薇就為大家獻上感冒時有利於恢復的食譜大全!

希望大家不要再被感冒困擾囖~

???食材一:白蘿蔔??

蘿蔔行氣消食,兼化痰止咳。熟食之,化痰消谷;生啖之,止渴寬中。潤肺化痰,祛風滌熱。

食譜1:?白蘿蔔蜂蜜水

功效:主治風寒咳嗽痰多

材料:白蘿蔔一個,蜂蜜適量

做法:

把蘿蔔切成塊加入適量水煮熟,待涼後加入適量蜂蜜食用即可。

用法:

1日3次,連吃2~3日即可見效

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?食譜2?:??豬肺杏仁蘿蔔湯??

功效:清肺潤燥、補肺止咳、寬胸化痰

材料:豬肺250克,蘿蔔20克,杏仁9克,精鹽少許

做法:

1. 將豬肺、蘿蔔洗凈切成塊,杏仁去皮

2. 將蘿蔔塊入鍋,在上面放上豬肺,再放上杏仁

3. 加入清湯、精鹽,大火燉至熟爛時即可食用

用法:

每周1或2次

注意:脾胃虛弱者、服用參類滋補藥時不適宜吃白蘿蔔,以免影響療效。

食材二:橙子

橙子含有豐富的維生素C、鈣、磷、檸檬酸等營養物質,具有止咳化痰、開胃下氣的功效。

食譜1:鹽蒸橙子

功效:理氣、化痰、潤肺,可治療熱咳

材料:橙子一個,鹽適量

做法:

1. 洗凈橙子後,放鹽水中浸泡10~15分鐘

2. 橙子去頂後,向橙肉均勻撒少量鹽,用筷子戳幾下,便於鹽分滲入

3. 裝在碗中上鍋蒸,水開後再蒸10分鐘左右

4. 去皮,果肉連同蒸出來的水一起吃

用法:

每日1~2次

食譜2:川貝燉橙子

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功效:清熱化痰、潤肺散結,適用於風熱咳嗽

材料:川貝5g、橙子1個、水適量

做法:

橙子洗凈後切一個蓋,在橙子中間挖一個洞,放入川貝。蓋上橙子蓋,放碗內隔水蒸2個小時。放涼後即可食用。

用法:

每天1次,連服可見效

注意:脾胃虛寒、外感風寒引起的寒咳不適合此方

食材三:百合

百合鮮品含有豐富的黏液質,具有潤燥清熱的作用,可用於治肺燥、肺熱咳嗽等常奏效,下面推薦兩款相應食譜。

食譜1:清蒸百合

功效:潤肺止咳,可治療乾咳、久咳

材料:百合鮮品500克,白糖適量

做法:

將百合洗凈後掰開成片狀,置於盤中,加白糖蒸熟即可

用法:

每周1或2次

食譜2:冰糖燉百合

功效:潤燥清火,清心養肺,適用於肺燥乾咳、心煩口渴等症

材料:百合、冰糖各60克,款冬花15克

做法:

1. 將百合洗凈後,將瓣撕開,與款冬花一同放入鍋內,加入清水適量,用文火燉

2. 快熟時,加入冰糖,燉至百合熟爛時即可服食

用法:

每周1次

注意:風寒咳嗽、虛寒出血、脾胃不佳者忌食百合

此外,你要注意的是~

感冒不宜食用以下食物

1. 少吃辛辣、甜膩、刺激食物,如辣椒、芥末、點心、蛋糕、炸羊排、烤肉串等。

2. 忌生冷瓜果、冷飲、油膩葷腥、辣、熱氣、寒涼食物,如:豬肉、鴨肉、雞肉、人蔘、海魚、蝦子、螃蟹、龍眼肉、阿膠、柿子、柿餅、豆腐、綠豆芽等。

PS:食物只起到輔助作用,如病情嚴重需到醫院進行檢查治療。

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