誕生4億年來容顏不變，只因血液比黃金貴，常常流血而亡

地球上的生活數不勝數，古老的生活也不少，有「活化石」之稱的鱟就是其中之一，人們曾發現了距今5億年前的鱟化石，而鱟從4億多年前問世至今仍保留其原始而古老的樣貌，所以鱟有「活化石」之稱。

他們之所有能一直沒被滅絕，與他們身體結構脫不了關係，它們具有碩大的體型，另外還具有拱門形狀的外殼，不但可以承受巨大的壓力，還提供了裝載很多東西的諾大空間。使他們不容易被捕食者吃掉和應付惡劣環境。

在古老生物之中，鱟是唯一一個具有藍色血液的動物，其獨特的藍色血液，這血液比黃金還要貴。由於含銅的蛋白質結合物是藍色，這就使它們的血液呈現藍色。

鱟的血液不僅僅是顏色不同，功能也非常神奇，它血液中會形成一種凝特殊的物質，能困住真菌，進而殺死它，這也是鱟存活這麼久的另外一個原因。因為這原因導致鱟成了醫學上的「獻血者」。

今天，由鱟血製成的干品「鱟試劑」;很快就被用到了如腦膜炎、霍亂、鼠疫、百日咳等由革蘭氏陰性細菌引起的疾病的臨床診斷中。

但是，鱟長到成年需漫長的8年，殺鱟取血不僅滿足不了需求而且會使鱟資源枯竭。每隻雌鱟可產卵8萬粒，可采血50毫升。其血液遇氧變藍。經提純、冷卻、乾燥後呈粉末狀。

而且鱟取完血液的鱟放回大海，大概1周後，鱟的血量就會恢復正常。采血導致鱟的死亡率為10%－30%之間。野生的鱟已經無法滿足目前的市場需求。

如是各國都發展自己的鱟養殖，中國南海人工養鱟，活體抽血製成鱟試劑的產品也投入市場。

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