日本海鮮可真多,花870元吃了只怪螃蟹,那肉多的2個人都吃撐了!
天下
01-21
日本的海鮮有很多,是日本的一大特色,很多人去日本的時候,都喜歡在那裡吃海鮮。除了日本本土產的生蚝、金槍魚生魚片、還有各種海鮮魚類之外,更有很多進口來的海鮮,比如帝王蟹、椰子螃蟹之類的。有兩個小姐妹一起去日本旅行,在日本還吃了一種奇怪的螃蟹,就是圖上的這種,長得跟腳底板一下,這個樣子是不是挺怪的?但是別看這種螃蟹長得怪,但是肉卻有很多,買一隻這樣的螃蟹,2個人一起吃都吃撐了。
買這隻螃蟹,她們倆花了大概一萬五日元,摺合成RMB大概870元,價格可真夠貴的啊!來看看這種螃蟹,日本廚師是怎麼處理的吧,先把它從水缸里拿出來,放在托盤裡清理乾淨。
清洗乾淨之後把它們剁成小塊,把螃蟹裡面的髒東西都清理乾淨。
清洗乾淨後,把它們拆開,蓋子保持完整,其他的剁成小塊。 你看看,這螃蟹裡面的肉挺多的吧?是不是覺得這種螃蟹還挺肥的?
然後把這隻螃蟹放到水裡煮透。
煮好之後,擺在盤子上,恢復成原來的樣子,好像沒有拆分一樣。別看這隻螃蟹挺貴,但裡面的肉也多的,這麼一隻大螃蟹,2個人一起吃,都有點吃撐了。這樣的美食,你喜歡嗎?想不想來一個嘗嘗呢?
※香港的蝦仁餛鈍好吃又便宜,35一份,每一個裡面都有完整蝦仁!
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