小青柑是怎樣製作出來的，有誰不知道？

最火的茶莫過於小青柑柑普茶，但很多喝過它的茶友都還是不知道它的製作過程！所謂只知其一，不知其二，這樣永遠不會有人喝的安心。

下面悅陳香就帶大家深入了解小青柑茶的誕生過程。

1.選料

小青柑的選料是非常講究的,小青柑用的是每年7月份"未成年"的新會柑。小青柑芳香油含量比大紅柑要高，柑味強烈。采果一般要在下午,這樣在晚上製作小青柑的時候可以最大限度的保留小青柑的清香！

2.清洗

機床清洗,在清晰的時候還要進行挑選,一般會清晰4——5次！

3.人工開皮去柑肉

對清洗過後的小青柑進行人工去柑肉,把柑橘的柑肉去除,只留下橘皮並保留小青柑的原本外形！有些小青柑底部會有個小孔,這是為了在泡小青柑的時候,更容易出味！去柑肉之後還要進行清洗！

4.攤晾乾

一般去果肉之後的小青柑要進行攤晾。

5.裝入陳年熟普

在去柑肉的小青柑中裝入,陳年的雲南普洱宮廷茶。

6.晒乾

將填裝普洱茶的小青柑放在太陽底下,享受完美的日光浴！曬好之後小青柑就算基本製作完成了！

7.包裝成品

這一下子知道了小青柑茶的製作過程，喝起來就放心了吧！

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