一樣的臘八粥，不一樣的寓意。臘八粥不可缺少的食材

《易》理人生—臘八粥

再有幾天，就到了我們的傳統節日臘八節。關於臘八節的傳說很多。一是講，這一天是釋迦摩尼佛成道的日子；二是講秦始皇犒勞修築長城的勞工；三是講有一對敗家夫妻，父母給他們留有他們夫婦八囤糧，夫妻二人好吃懶做，坐吃山空，最後將八囤糧全部吃完，到臘八節這一天，無米可吃。最後從八個囤里，每個囤里找了一點，最後熬的粥。寓意這一天喝臘八粥在警示大家要辛勤工作，不能好逸惡勞。

從傳統意義上講，從冬至這一天開始，陽氣上升，陰氣下降，陰陽轉換就已經開始了。《復卦》講的「一元來複」，就是每個人在恢復自身的陽氣，從冬至這一天開始的。俗話講「捂春涼秋」就是這個意思，春季是人體陽氣上升的最好時期，如果脫厚衣服太早、太快，就會產生陽氣上升太慢的現象，造成身體的不適。我們常講「年關」，其實年也是陽氣上升的重要一關。所以說在臘月初八這一天，喝臘八粥就是在給自己身體補陽氣，順利通過這一關。因為過了臘八節，大家都在忙年，飲食容易不規律，提前補一下陽氣很有必要。有幾種食材不可缺少。

紅棗：紅棗的功效很多，主要是健脾益胃、補氣補血、提高自身的免疫力、養血安神、恢復體力。大棗中的維生素P含量為所有果蔬之冠，其具有維持毛細血管通透性，改善微循環從而預防動脈硬化的作用。還可以調節人體代謝、抗炎、抗變態反應、降低血糖和膽固醇含量等作用；所含蘆丁有保護毛細血管通暢、防止血管壁脆性增加。棗的諧音有「早」的意思，寓意人的體力、陽氣能早一些恢復起來。陽氣恢復，自然就會財氣恢復。

桂圓：桂圓的功效也很多，主要是滋補、健腦、補脾、益氣血、補心益氣。味甘、溫、平，補心脾，益氣血，健脾胃，養肌肉。治思慮傷脾，頭昏，失眠，心悸怔忡，虛贏，病後或產後體虛，及由於脾虛所致之下血失血症。桂有好的意思，圓有圓滿的意思。桂圓在一起就是說會有一個圓滿的結果。

蓮子：蓮子的功效也不少，主要是安心養神、降血壓、益氣養身，滋養補虛。性平、味甘澀，入心、脾、腎經;補脾止瀉，益腎澀清，養心安神。用於脾虛久瀉，遺精帶下，心悸失眠。主治夜寐多夢，失眠，健忘，心煩口渴，腰痛腳弱，耳目不聰，遺精，淋濁，久痢，虛瀉，婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病症。蓮子是蓮花結出來的籽，寓意有一個高尚的內心。

這三種食材大家一定要用上。其餘的食材象花生仁、紅小豆、綠豆、大米、糯米等等，根據當地的習俗自己準備就行啦！提前祝願大家過一個開心祥和的臘八節。

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