台北故宮：汝窯收藏多精品
中國自古有君子佩玉比德的文化傳統，汝窯特有的玉質感和內斂的寶光符合文人的審美標準，一經問世便為歷代皇室珍藏。直到如今，能夠收藏一件傳世量稀少的汝窯也成為了瓷器愛好者一生孜孜不倦的追求。《藝術商業》1月刊「昂貴的汝窯」就為"汝窯"打Call，邀您共賞那些稀有的美麗。
乾隆皇帝曾寫下「只以光芒嫌定州，官窯秘器作珍留，獨緣世遠稱稀見，髺墾仍多入市求」（乾隆五十一年，1786）的讚美詩句，那麼，是怎樣的作品讓堪稱大收藏家的皇帝也不免感嘆世上罕有？答案便是宋代五大名窯之一的汝窯。
北宋汝窯青瓷蓮花式溫碗
全高 10.4cm、口徑 16.2cm
台北故宮藏
底徑 8cm、深 7.6cm
溫碗多與執壺配套使用，注入熱水，可保持壺中液體的溫度不易散失。
萬中選一入台北
汝窯其無法再現的天青色釉，溫潤細緻，擄獲人心。汝窯薄胎薄釉，胎土顏色呈淺灰色、灰色等，看似灰燼之色因而又被稱為「香灰胎」。同時，胎土空洞處較多，吸水性較高；釉色上，除傳世品常見的天青色釉，尚有粉青、月白等顏色，應和釉料施罩的厚薄有關。
同時，汝窯更以後起之輩之姿「踢走」定窯，成為宋代皇室指定用器。存世汝窯作品目前多收藏在世界各地的公私立博物館中，當中應以台北故宮收藏的21件為最。
經歷過日軍入侵、文物被迫南遷萬里，直至抗戰勝利後不久，國共情勢緊張，時任故宮常務理事朱家驊、王世傑、傅斯年、徐鴻寶、李濟、杭立武等於翁文灝理事長寓所集議，與會者一致認同挑出故宮收藏精品運送至台。故宮文物於民國37~38年（1948-1949）運台，共分三批次，共有2486箱故宮文物到了台灣，當中包含有書畫、瓷器、玉器、銅器、圖書文獻等各類作品。
北宋汝窯橢圓小洗
全高 2.8cm、縱長 9.7cm
橫長 14.2cm、口徑 14.3cm
底徑 4.2cm
台北故宮藏
橢圓形洗，器外底淺凹，器內隱約有兩隻魚龍相對
目前，台北故宮收藏的21件汝窯作品，堪稱存世者中質量最精的一批，也本是清宮收藏時最受重視者。根據清宮善後委員會出版的《清宮物品點查報告》可知，汝窯青瓷蓮花式溫碗（北宋）、汝窯青瓷水仙盆（北宋）及汝窯青瓷「丙蔡」碟（北宋）、汝窯青瓷圓洗（北宋）、汝窯青瓷「奉華」碟（北宋）等原先是收藏在養心殿中的。養心殿為雍正皇帝以降八代帝王寢宮所在，收貯於此的文物可說是精品中的精品。另外，台北故宮藏汝窯原先也有收藏在慈寧花園、崇華宮、南庫者，這些都是紫禁城中的重要宮殿，由此足見這些作品是萬中選一。
蓮花式溫碗與水仙盆
在台北故宮藏21件汝窯中，有盤、碟等生活用品，同時也包含不少別具特色的作品。其中要說哪件最為著名，當屬汝窯青瓷蓮花式溫碗。從上方俯瞰，溫碗宛若一朵盛開的蓮花，十曲花口優美伸展，碗腹由上至下漸次收斂，下承圈足。器形線條優美柔和，淡淡的粉青色釉色典雅秀氣，口沿處因釉薄而略顯粉紅色光澤，通體開片。整器滿釉，圈足內見有芝麻大小般的支釘痕，露出香灰色的胎體。此器為汝窯傳世品中唯一的溫碗。
前陣子紅透半邊天的台北故宮文創商品泡麵碗，其原型正是這件汝窯青瓷蓮花式溫碗，難道它當真是宋代人的食用器？溫碗其實是種溫酒器，祖型來自於金銀器，使用時與執壺搭配，溫碗內放入熱水再將執壺放置其中後得以溫酒。目前，窯址考古中出現過類似殘器，更加證實汝窯當時確有燒造類似作品，與該溫碗造型類似的12世紀的高麗青瓷花口碗（大阪市立東洋陶瓷美術館藏）更坐實了北宋徐兢《宣和奉使高麗圖經》中所揭示的汝窯與高麗青瓷密不可分的關係。
北宋汝窯青瓷無紋水仙盆
高 6.9cm、口徑 23×16.4cm、足徑 19.3×12.9cm
台北故宮藏
乾隆皇帝對此件汝瓷愛不釋手，降旨加刻御制詩並且重新設計陳設木座。木座帶抽屜，屜內置《乾隆御筆書畫合璧》冊。該圖冊共八開，每開一幅，內為乾隆皇帝臨摹蔡襄、蘇軾、黃庭堅和米芾的尺牘和題跋以及畫作。題詩為：官窯莫辨宋還唐，火氣都無有葆光。便是訛傳猧食器，蹵枰卻識豢恩償。龍腦香熏蜀錦裾，華清無事飼康居。亂碁解釋三郎急，誰識黃虯正不如。
汝窯青瓷無紋水仙盆也是台北故宮的明星展品，吸引了大批海內外遊客。其特殊之處除了器形外觀，還因為它是傳世汝窯器中唯一一件沒有開片的作品。在汝窯，瓷器是先經過素坯燒制、施釉再進窯二次燒造，因而在胎體和釉的收縮速率差異之下，就猶如大胖子穿了件小外套般，釉色表面便容易綳出裂縫，這種情況被稱為「開片」。也由於收縮速率難以控制，所以絕大多數的汝窯作品都會產生開片，這就更凸顯了沒有開片的汝窯青瓷無紋水仙盆的珍稀。
同時，「水仙盆」器形也是汝窯所特有，呈橢圓形，口沿略敞，器壁由上至下內收為水仙盆的基本造型。過去在清宮檔案中它被稱為「貓食盆」或「猧食盆」。目前現存傳世汝窯水仙盆僅有6件，當中4件由台北故宮收藏，1件為大阪市立東洋市立美術館藏，一件則是近期才受到關注的吉林省博物館館藏。
北宋汝窯青瓷紙槌瓶（「奉華」銘）
全高 22.4cm、口徑 4.4cm、底徑 8.6cm
台北故宮藏
此類瓶型在長頸的上方原應有一平折上揚的盤口，本器的口部可能因傷截去，並鑲銅棱扣。
台北故宮所藏汝窯，當中除約半數刻有乾隆御制詩外，尚有幾件刻有不同刻款的作品，如「奉華」「甲」「丙蔡」等。汝窯青瓷紙槌瓶除於器底處刻有乾隆御制詩外，御制詩左側還刻有「奉華」二字。學者推測「奉華」二字的意義可能與南宋高宗德壽宮的配殿—奉華堂有關，當時處地正是高宗寵妃劉妃居所，此物可能是其使用舊物。目前傳世中的汝窯作品有「甲」「乙」等刻款，應是乾隆皇帝品評等第後刻上去的，但台北故宮藏的1件汝窯青瓷碟有「丙蔡」之銘，「丙」字刻款由於乾隆皇帝御制詩中曾提及「古丙科為今甲第」，由此可知現存「丙」字刻款多為乾隆朝以前即已有之，非乾隆皇帝品評等第一環；而「蔡」字者的問題，目前多數認為應為乾隆皇帝命令所刻。
北宋汝窯青瓷碟（「丙蔡」銘）
高 1.5cm、深 1.2cm、口徑 10.9cm、底徑 8.2cm
台北故宮藏
北京和台北故宮博物院共收藏 4 件刻有「丙」字銘的汝窯青瓷碟，其中 3 件刻有御制詩。關於「蔡」字，除認為是乾隆令人所刻，也有推測是徽宗時的權丞蔡京，或者是其子駙馬蔡鞗的藏品印記。
北宋懸疑
對於台北故宮藏汝窯器的研究，大致也反映了整個汝窯研究的大方向。台北故宮於2006年舉辦了「大觀－北宋汝窯特展」，展出了院藏汝窯作品，一次性展現了台北故宮對於院藏汝窯藏品的研究，展覽中也確切提出原本認為是北宋汝窯作品的三犧尊及出戟尊二者皆為清代後仿品，最終確立了台北故宮院藏汝窯器為21件。2016年，台北故宮「貴似晨星—清宮傳世12至14世紀青瓷特展」則是基於過去多年來的研究，從汝窯與北宋官窯的關係以及對後世各類青瓷影響等各方面展開，如同策展人、台北故宮器物處處長余佩瑾所說：「是次展覽著重於材料的翻新，以汝窯為例，過去紛爭還很多，但現階段汝窯窯址已大致確定，甚至連周圍的類汝窯窯址也有很多考古發現。」
北宋汝窯青瓷洗（「奉華」銘）
全高 2.3cm、口徑 12.7cm、底 10.1cm
台北故宮藏
汝窯研究有一個非常重要的議題，即「汝窯是否為北宋汝官窯」。宋人葉寘《坦齋筆衡》一句「京師自置窯燒造，名曰官窯」惹得學界爭論不休，但其實早在300年前，乾隆皇帝就開始研究這樣的問題。台北故宮藏北宋汝窯青瓷碟上有御制詩「只以光芒嫌定州，官窯秘器作珍留，獨緣世遠稱稀見，髺墾仍多入市求」，或也認為汝窯是北宋汝官窯。當然，現今也有學者認為北宋官窯另有他處，同時也有人從窯址考古方面認為汝州張公巷窯址才是真正的北宋官窯。
北宋汝窯青瓷碟
高 3.2cm、口徑 13.1cm、足徑 8.9cm
台北故宮藏
底刻乾隆皇帝御制詩：只以光芒嫌定州，官窯秘器作珍留。獨緣世遠稱稀見，髺墾仍多入市求。
文 / 王怡文
圖片提供 / 台北故宮
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