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這一道菜簡單易學,孩子都愛吃,常吃還能提高免疫力

在我們的生活中有很多的食物都是非常的好吃的,有一些食物還是我們很多人都很喜歡吃的呢,一些食物的營養還是非常的好的哦,蔬菜的種類是非常的多的,捲心菜這一種蔬菜相信很多人都是有吃過的呢。

一般我們在做捲心菜的時候都是喜歡清炒,雖然清炒出來的捲心菜是很好吃的,但是在炒捲心菜的時候加一點瘦肉一起炒的話,這樣吃起來就是更加的好吃的了,今天告訴大家一個和捲心菜在一起搭配著做也好吃的食物。

這食物就是乾的紅薯粉絲,這樣和捲心菜一起做出來也是非常的好吃的,既可以當下飯菜,也可以直接作為主食吃的哦。首先就是需要把捲心菜洗乾淨然後切成小塊,接著就是把大蒜去皮,蔥切成小段備用。

接著就是把紅薯粉絲洗乾淨然後就是在開水中把紅薯粉絲煮軟,煮軟了之後就可以撈出來過涼水,接著就是熱鍋燒油,鍋裡面的油熱了之後炒蔥段還有蒜片,炒出香味了之後喜歡吃辣的還可以加適量的干辣椒翻炒。

接著就是炒捲心菜,捲心菜炒軟了之後加適量的生抽還有醬油翻炒上色,接著就是把紅薯粉絲放在鍋裡面翻炒,粉絲上色了之後就加適量的鹽翻炒均勻之後就可以關火了,這樣的一道菜可是很好吃的哦,你們喜歡的可以試試哦。


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