這道菜在昆明一個月被點上萬次

編輯/不二 圖片來源於網路

在岔街有家小店，人多到一種境界，路過的人都會看看店裡，好奇怎麼會有如此多的人！人多不是吹出來的，不用事實說話怎麼行？你以為是因為啥人多，小編我來給你說說！

「小二上魚」這些讓人慾罷不能，又充滿回憶的「味道」。

這就是小二上魚，一家在充滿老昆明回憶，而又讓人慾罷不能的店。

一家小店用它的好味道，通殺了男女老少。

麻辣肥腸豆花魚

這菜絕對是爆款
老闆說了月銷近萬份
看似普通卻那麼受歡迎
一定有它的特別之處

魚片滑嫩無刺
湯汁濃厚重味
上桌香氣撲鼻
入口還想再吃

酸菜和魚

川菜中酸菜魚是經典
簡直是無人不知
老壇酸菜醇厚的滋味
富源酸蘿蔔的酸爽

酸辣的湯汁包裹著食材
魚片、肥腸、豆花
配上一碗米飯來吃
這種滋味你能了解

慶雲街的小豬腳

如果你是老昆明人
慶雲街賣的清湯豬蹄
你一定會有印象

豬蹄口感耙糯
帶著淡淡的草果香
撒上蔥花和糊辣子
連湯都要喝乾才行

火腿燉芽豆

城市的發展加快
鄉街子也漸漸地消失
那些美味也消失了

曾吃到的那碗芽豆
大火煮到軟糯
帶著鮮甜和清新
豆香與香辣完美融合

清湯牛雜

我相信你的記憶里
一定會有一碗清湯牛雜
用薄荷葉來墊底
再舀上燉好的牛雜

炸醬小洋芋

雲南人對於洋芋
那種喜愛難以形容
炸洋芋這種貨
我想你一定不會拒絕

排骨豆撈飯

排骨豆撈飯這種東西
是非常適合這個季節的
豆子和米飯的結合
絕對的爽口又暖胃

冰冰涼粉

昆明人常喝的木瓜水
被加入了芝麻、花生碎
還有小湯圓和甜白酒
有創意的最佳飲品哦

麻辣串串

這也是必點菜之一
葷素搭配的麻辣串串
滋味怎叫一個過癮啊
不知多少人要打包帶走

圖文歸原作者所有 侵刪

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