早餐黑米粥加點它，變得那麼好吃！補血活血，尤其女人要多吃！

冬季寒風瑟瑟，不妨多喝點黑米粥水來暖胃吧！今天和大家分享這個黑米雜糧養生粥，主要的有黑米、糯米、紅棗、紅豆、紅糖。黑米具有很好的滋補作用，因此被稱為"補血米"；而糯米比大米含糖量高，食用後全身感覺暖和，利於驅寒。另外再加上補血的紅豆、紅棗，整個粥已經相當營養美味了，但我還加了一樣食材進去，那就是酒釀，酒釀加下去之後我真的被驚到了！怎麼能變得那麼不一樣，那麼好吃！

北方人叫醪糟、酒糟，南方人叫酒釀；酒釀是由糯米和酒麴釀製的，民間俗語稱：「米酒糧食精，越喝越年輕」；「人蔘補氣，米酒養人」；這款加了酒釀的黑米粥不僅可以益氣、生津、活血，還可驅除你身體裡面的寒氣，也適合宮寒血瘀導致的痛經，真心推薦大家趕快去做起來！

紅豆黑米酒釀粥

【材料】：紅豆20克、黑米30克、紅棗 8顆、糯米 60克、酒釀 50克、紅糖 適量

【做法】：

1、紅豆、黑米和糯米提前用水浸泡1晚上；

2、紅棗洗乾淨去掉核，去核沒那麼上火；

3、去核的紅棗和其他材料一起放進鍋里；

4、倒入適量的清水，蓋好鍋蓋，大火燒開後轉小火煲1到1個半小時；

5、關火前按個人喜好拌入酒釀及紅糖即可；

加入紅糖酒釀甜甜的，非常好喝！

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！