臨澧愛情故事之栗子
冬天最討厭上夜班——特別是在臨澧這個屬於南方小縣城。
01
濕冷的天氣里走路,涼就像是從地底下冒出來的,簌簌的葉子應聲而落,黃的或者半青,鋪滿青色公共地磚。
好冷啊!
聆子把頭更深的往大衣領子里縮了縮,塞在衣袋裡的手更緊的裹了下再嘆了一口氣。
忘了戴圍巾,聆子想。
02
遠遠的巷口小店亮著一點點昏光,在清冷的夜裡透著溫暖的熱氣。
門口一隻爐台,台上放一隻鐵鍋,使得一把炒鐵杴,鍋內栗子與小石子一起翻飛。炒好的栗子呈深棕色,帶點油膩膩的糖漿亮光,熏熏然的香甜。
拿一隻鐵絲簍子,把小石子漏下,就只剩下香噴噴的栗子。
賣栗子的婆婆還沒有關門啊!
晃晃眼,就彷彿就看見大雄高大的背影站在店門前。
02
大雄沒有生病的時候每逢聆子上夜班,總會在這裡等她。
看她從馬路那邊跑過來,臉上就帶著憨憨的笑。一邊接過她的包,一邊順手就遞過來一包剛炒好的栗子。
熱氣騰騰的,帶著軟糯的香。抱在懷裡,瞬間就暖和起來。
您倆個感情真滴好,賣栗子婆婆總是笑著說。
兩個人相視一笑,告個別,摟著腰回家。伸手拿個栗子,咬一口硬殼,咔嚓,剝開,一口一個,又香又甜。走到家,剛好吃一路。
03
聆子喜歡吃栗子。不管是生吃還是入菜都喜歡。
大雄最拿手的便是那道栗子燉雞。栗子有肉味,其本身的香甜更是不減其味。
做這道菜,最難的是剝栗子。栗子不好剝,一斤栗子剝出來,常常手又紅又痛。做得多了,就得了個小訣竅,用小剪子在栗子尾部剪開十字,再用微波爐加熱,栗子漲開,殼翹起來,就好剝多了。
大雄總是邊看電視邊剝栗子。板栗圓潤,開始的時候用剪刀常會一不小心就剪到手,後來越來越熟練,眼不看也能剪好。
剝好的栗子和雞一起燉了,看聆子一口一口吃下去,半眯著眼,超滿足的樣子,大雄就露出招牌式的憨笑。
04
有多久沒過那邊的日子了?聆子想。好像從大雄生病起就沒有了吧。
大雄還是經常剝栗子,剝好的栗子塞滿了冰箱。等我好點了燉給你吃,大雄說。
買一包栗子帶回去,聆子說。
您屋裡男人怎麼樣了?賣栗子的婆婆接過錢關切的問。
前幾天接到省里醫院的電話,找到合適的移植源了。
那就好,很快就會好的吧,嗯,一切都會好起來的。
板栗在手心暖燙,腳步更加急切了些。夜涼如水,安撫著歸家的心。
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