花捲換個方法做，就算你是廚房新手，也能輕鬆完成，值得收藏！

花捲換個方法做，就算你是廚房新手，也能輕鬆完成，值得收藏，做法簡單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學習吧！

用料

麵粉300克

牛奶180克

細砂糖10克

安琪酵母3克

食用油適量

鹽少許

一次發酵花捲的做法

將所有食材和成光滑的麵條。

直接擀成薄片，不用醒發麵團。

撒少許鹽，塗一層食用油，要塗勻。

捲成筒狀，要卷緊，斜切成梯形。

用圓筷子按下，別按斷。

中間往後對摺一下，也可以不對摺。

放入蒸籠中發酵，30度大約30分鐘，比原來大了，用手輕輕按一下，很柔軟，就可以蒸了

中火力，水開後，上蒸籠蒸20分鐘，關火，燜5分鐘。完成。

小貼士：

美食與大家的生活密不可分，現在食物吃的方法實在是太多了，沒有一個大廚敢說它會做所有的菜，每一個人都在不斷學習進步中，美食也是，在經過不同的人，不同的做法，一直在發生改變著，不同的人不同的口味，雖然味道不同，但是喜歡的人也不會少，對吃而言，喜歡就是美食，歡迎留言，評論，交流，一起共同學習更多美食！

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