研究表明，人類馴化火雞竟然是出於崇拜，不是拿來吃的！
研究表明，人類馴化火雞是出於崇拜，不拿來吃的！
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阿茲台克神Chalchiuhtotolin是一隻火雞
一些最早的馴化火雞在古墨西哥被培養為具有文化和象徵意義，新的研究表明，早在它們淪為節日晚餐和三明治餡料之前幾百年。
事實證明，這種鳥類被用於儀式，祭祀，甚至作為神像幾百年，受到瑪雅人 和阿茲特克人的珍視。
在查看了公元前300年至公元前1500年的55隻火雞的遺體之後，一個國際研究小組發現，火雞養殖的增加與種群規模的增加並不相關 - 這表明這些鳥類不僅僅是被飼養來食用的。
英國約克大學（University of York）的首席研究員 AurélieManin 說： 「中美洲地區的家庭垃圾很少發現火雞骨骼，我們研究的大部分火雞都沒有被吃過。
「有些被發現埋葬在寺廟和人類的墳墓里，也許是作為來世的伴侶，這符合我們對那個時代的圖像的了解，在那裡我們看到火雞被描繪成神，並在日曆中表現為符號。
測量火雞骨頭中的碳同位素比值有助於重建他們的飲食，並確定他們何時被馴化 - 換句話說，當他們開始吃人類生產的食物時。
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￥26.90研究人員說，遺體中有限的遺傳多樣性是另一個指標，表明這些火雞正被飼養用於家養，而不是像野生動物一樣在自然界漫遊。
進一步的DNA分析證實，這些鳥類是現代歐洲火雞的祖先，由越過大西洋的商船運輸。
研究人員還查看了火雞骨頭和其他考古指標的位置，確定了沿著歐洲新興貿易路線的火雞可能非常繁榮。
Manin說： 「考古證據表明，鹿和兔肉是哥倫比亞前美洲社會人們更受歡迎的膳食選擇。「火雞也可能因為日益重要的象徵和文化角色而被保留下來。」
另一個發現提出了更多的問題，而不是答案：雖然分析的火雞，表面上的明亮羽毛Ocellated火雞的遺體發現，他們的飲食大多由野生植物和昆蟲組成。
為什麼這些引人注目的鳥類不會與更平淡的品種一起被馴化，這是暫時的一個謎。
不過，我們現在比以往更了解這個地區火雞和人類的悠久歷史。2016年的一項獨立研究發現，火雞獅被美洲原住民以及古墨西哥人民馴化的。
專家建議，火雞的羽毛可以用來裝飾，而火雞的骨頭可以用來製作工具。
現在看來很清楚，火雞是中美洲和北美洲人開始馴服的第一批動物之一 - 不管是崇拜還是去吃。
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