舌尖上的非洲:記錄中國人在非洲的飲食,走到哪裡,都最懂吃喝
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01-22
這裡是中國在坦尚尼亞的農業示範中心,負責對這個國家的農業進行援建,地處莫羅戈羅省達卡小鎮的農村。喜歡此類文章的讀者,可以加關注,每天帶你看不一樣的世界。
這是僱傭的當地人炒中國菜,炒得有板有眼的。
在磨黃豆,準備點豆腐花。
我們在非洲也點豆(腐)花。
在水塘里釣魚。
在水塘里釣起一條鬍子鰱。
打整好的鬍子鰱。
做水煮的魚的姜蔥蒜與干辣椒。
做水煮魚要先熬湯。
鬍子鰱做成了水煮魚,讓人流口水了。
這是在巴加莫約海邊魚市上買的螃蟹,這裡魚蝦都很便宜,像這麼多就差不多10幾元人民幣。
這是在整理鮮魚。
野生大山龜,這裡很多這種東西,燉雞湯很補人的。
當地的蜥蜴也有很多大的,遇到我們中國人也可能是舌尖上的美食了。
當地的咖啡豆。
達卡瓦小鎮上喝土咖啡的當地人。
肉鋪里待售的牛肉,這裡牛肉很便宜,七八塊人民幣一斤。
這是當地的食物烏嘎喱。
香蕉也可油炸來吃。
在路邊,烙煎餅的婦人。
小食店裡當地人在吃早餐,咖啡配煎餅。
我們自己種的韭菜。
示範中心種的茄子。
我們示範中心種的辣椒。
示範中心種的番茄。
當地也有很辣的辣椒,但沒有朝天椒的香味。
這些都是當地的蔬菜。
當地菜市場上的木薯。
當地的木瓜,非洲這邊的土地比較肥沃,感覺種什麼東西,都長的很好。
結在樹上的腰果。
這些都是當地的熱帶水果。喜歡此類文章的讀者,可以加關注,每天帶你看不一樣的世界。
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