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四代華僑的十餘年韓料傳承,甚至比出國門吃到的還正!

韓劇除了帥哥美女的顏值養眼以外

令人嚮往的必定是集集刷屏的韓國料理

而其中最屬美食擔當的——炸醬麵

大家一定都再熟悉不過了

男女主角絲毫不顧形象

大口大口地吃著炸醬麵

看著那滿嘴黑乎乎的醬汁

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隔著屏幕都能感受到美味誘惑

現在不用去韓國也能吃到好吃的炸醬麵

老闆家在韓國開了十四年餐館

四代華僑傳承下來的手藝

不少在通韓國人慕名而來只為這份家鄉的味道

店裡堅持使用自製麵條,獨家配方調味

端上來黑乎乎的一碗瞧著萬分「黑暗」

均勻地拌上一拌顏值突變

炸醬多到可以全面覆蓋住晶瑩剔透的面

入口醬香濃郁並帶著絲甜

麵條彈爽鮮香有嚼勁

搭配著黃瓜絲、洋蔥尤其開胃

小編目前還沒發現哪家炸醬麵能與之媲美

糖醋肉

這可是在韓劇或綜藝里吃炸醬麵的標配

吃起來酥酥脆脆很爽口

酸酸甜甜的醬汁吃了停不下來

一月總有那麼30天想吃肉

從炭火烤肉到鐵板烤肉

從煙熏火燎到低碳無煙

如今烤肉3.0版升至火山石烤高階模式

火山石烤肉的滋味

絕對顛覆舌尖新感覺

極品牛肋肉

預先調味過,烤制時無需再加佐料

關鍵是吃的時候也一定不要蘸醬

不然就白白浪費了調味的初衷啦

肉質鮮嫩回甘,一口下去心滿意足

厚切五花肉

這厚度在烤肉界是絕對的霸氣側漏

嗜肉同胞們,還等什麼?

滋啦滋啦的烤肉聲是最動聽的

心中的饞蟲早已按捺不住充滿期待

烤制、翻騰、剪開

所有等待的時光都變得美妙

蘸上些許調味,取喜愛的生菜包裹

生菜的鮮嫩多汁與肉的原汁原味融合

讓你陶醉在火山石烤肉的時光里

調味肥牛

精選優質牛肉,色澤紅潤自然

一片片覆於鐵盤之上

賞心悅目之下的垂涎三尺

明洞一串雞

彩椒、洋蔥、雞肉的搭配顏色討喜誘人

端上來一看這麼大串兒想著可能吃不下

哪料濃香的醬料、鮮嫩的雞肉越吃越香

結果……吃完還想再來兩串

甜辣炸雞

這個口味甜中帶點辣深得我心

表皮酥酥的,雞肉口感保持得很完美

烤棒魚

口感硬度恰到好處,有嚼勁又不塞牙

這就是大廚精湛廚藝最好的體現

咬下去一口撕開,說不出的暢快感滿溢心間

炒年糕

年糕軟糯彈牙,醬汁的味道調得棒極了

芝士雞蛋卷

熱乎乎的雞蛋卷香氣四溢

輕輕夾上一塊,芝士的拉絲處處可見

部隊鍋&魚餅鍋

火鍋的熱烈沸騰真的很適合冬天

把這兩種鍋放在一起說是因為我都愛

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部隊鍋里的菜品豐富,面也很好吃

還有幫助消化的魔芋結,真是考慮得太周到

魚餅鍋里的魚丸魚餅QQ的

口感十足,湯底鮮香可口

鎮店之寶參雞湯

肉類食品和滋補類食品的完美CP

最具代表性的韓國宮中料理

湯中吸收了各種食材的營養

雞肉的鮮嫩,人蔘的滋補……

真材實料的高湯與熬制工序

所以得提前一天預定才能享用到哦

不得不說之自製米汁

店家自製米汁,外面是喝不到的

看顏色與米酒一般,但是卻不含酒精

微微的甜意搭配烤肉、菜品清爽解膩

別具風情特色的用餐環境

充滿了韓式韻味

處處花草的點綴讓你覺得置身於田園

清新淡雅之中抹平你的一切煩惱

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卡座、包廂滿足多種用餐需求

是約會聚餐的極佳之地

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到漢城館來一場無需跨越國土的

韓國美食之旅吧

再也不用對著韓劇和綜藝舔屏嘍

好吃鬼粉絲福利

?文/Ann.J

?圖/蘑菇

?編輯/佳佳


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