豬心竟是治病良藥，推薦幾款治病葯膳，為了家人的健康趕緊收藏吧

豬心為豬的心臟，是補益食品。自古即有「以臟補臟，以心補心」的說法，豬心能補心，治療心悸、心跳、怔忡。

豬心含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等，這對加強心肌營養，增強心肌收縮力有很大的作用。常用於心神異常之病變。配合鎮心化痰之葯應用，效果明顯。

功效：補虛，安神定驚，養心補血。

主治：心虛失眠，驚悸， 自汗， 精神恍惚等症。

宜食：適宜心虛多汗、自汗、驚悸恍惚、 怔忡、 失眠多夢之人食用；適宜 精神分裂症、癲痛、癔病者食用。

養生葯膳：

1、豬心2個，百合30克，玉竹20克，加水適量，慢火燉熟。撈出豬心切片調味佐膳。適用於心肺胃陰虛之心悸，煩躁，失眠，多夢，健忘或乾咳，久咳，或煩渴，不思飲食等。

2、參芪蒸豬心：豬心一個，党參30克，黃芪30克，同放大碗內，加適量開水、食鹽，置鍋內隔水蒸熟，可吃豬心和党參並喝湯。有補氣止汗安神作用。適用於汗多，心慌，氣虛失眠。

3、豬心1個，把柏子仁10克放入豬心內，封口，上鍋加水燉熟。適用於神衰自汗，失眠健忘等症，也可用於老人便秘。

豬心350克

4、石菖蒲陳皮燉豬心：石菖蒲10克,陳皮5克、鹽5克. 將石菖蒲、陳皮洗凈、豬心洗凈切開，把全部用料一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔開水燉2小時，調味即可。 可化痰開竅、補心安神。

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