臘月最養人的5種食物，該吃的別落下！越吃越健康

有一種味道叫過年

有一種興奮叫希望

臘月里，把最美的健康送給你，朋友！

進入寒冬臘月，中醫講究天、地、人三因制宜，其中一方面，就是要求隨著時間的變化而適當調整。「臘月」是一年十二個中最後一個月，也是一年「運」、「氣」循環變化的開始，做好寒冬臘月的養生保健是非常重要的。下面的寒冬臘月5種養生食物可以為您驅寒保健少生病。

進入臘月天氣乾燥，更加寒冷，這時候吃梨和甘蔗最為保健。中醫認為梨可生津止渴，止咳化痰，養血生肌，潤肺去燥，最適合冬季發熱或者內熱，感冒咳嗽的人食用。

而甘蔗作為一味清涼的補劑，對於低血糖，大便乾結，小便不利，虛熱咳嗽，高熱煩悶有很好的療效和滋補作用。但是梨和甘蔗都是屬於寒性，所以脾胃虛寒者因少食。

冬瓜的膳食纖維很多，可幫助降低血糖，還能降低體內膽固醇，降血脂。冬瓜鉀鹽含量高，鈉鹽含量低，對高血壓患者而言也是不錯的食療佳品。

柿子最大的好處就是潤肺化痰、健脾澀腸。吃了辛辣的東西以後，很容易上火，脂肪也容易堆積，吃點凍柿子不僅可以改善消化，還可以緩解乾咳、喉痛以及大便乾結、痔瘡疼痛或出血的癥狀，是非常好的健康食品。

寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季，人體容易出現手足冰冷，氣血循環不暢的情況。羊肉具有補腎壯陽、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵禦風寒，又可滋補身體。

凍豆腐的確是個偉大的發明，製作方法很簡單，將新鮮豆腐放進冰箱冷凍，放一天，拿出來放一會就可以了，但味道和營養都有了變化。這樣的豆腐吃上去，口感很有層次，特別是放在葷湯里煮，非常好吃。如果吃火鍋的話，凍豆腐就是必備的食材。

凍豆腐其實就是將豆腐帶水冷凍而成，其中的維生素、礦物質、蛋白質都保留了，而且還多了一種能消解脂肪的酸性物質，是肥胖者的減肥佳品。最重要的是，凍豆腐富含豆脂蛋白和亞油酸，有強身健骨的作用。

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