要想預防脂肪肝，喝茶也有大講究！做好保肝，只要幾招

可能大多數人有一個習慣，就是在酒足飯飽後要喝杯茶，其實這並不是個健康的習慣，因為這很不利於脂肪肝的預防。吃葷的以後不要立即喝茶，因為茶葉中含有大量鞣酸能與蛋白質合成擁有吸斂性的靶酸蛋白質，這種蛋白質可以讓腸道蠕動減慢，容易引起便秘，增加了毒物對肝臟的毒害作用，從而導致脂肪肝。

預防脂肪肝，喝茶有講究

1、日常情緒容易激動或比較敏感、睡眠情況欠佳和身體較弱的人，夜裡還是以少飲或不飲茶為宜。

2、茶葉經過不一樣的製作工藝有涼性及溫性之分，燥熱體質的人，應喝涼性茶，虛寒體質者，應喝溫性茶。

3、夜裡最好喝紅茶。因為綠茶屬於不發酵茶，茶多酚含量比較高，刺激性比較強；紅茶是全發酵茶，刺激性弱。特別對脾胃虛弱的人來說，喝紅茶時加點奶，可以達到一定的溫胃作用。

4、夜裡喝茶時要少放茶葉，不要將茶泡得過濃。最好晚間飲用，空腹飲茶容易抑止胃液分泌，妨礙吸收，嚴重的還會導致心悸、頭痛等「茶醉」現象。

5、可以常喝護肝茶飲。每日喝兩杯烏麥苦苣茶（葛根，苦蕎，玫瑰茄，菊苣，決明子，桑葉，枸杞子，甘草等成分製成），長期飲用可去肝火，排肝毒，預防肝損傷。

方解：

枸杞具有滋補肝腎、益精明目、補肝血的功效。枸杞中的甜菜鹼、有機鍺等物質能抑制脂肪在肝臟中囤積，促進肝細胞新生，修護受損的肝細胞，同時可防止肝功能紊亂，具有明確的養肝護肝作用。

菊苣，菊苣根為葯食兩用植物，富含多種營養物質，通過降低肝臟乙醯輔酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黃嘌呤氧化酶活性，從而發揮綜合調節尿酸及腹部脂肪堆積的作用。可加速磷脂合成膽鹼存在，進而加速細胞修復速度，保肝護肝效果顯著。

預防脂肪肝首先要做好保肝：

1、多吃蔬菜、水果、奶製品、豆製品，常吃魚、禽、蛋、瘦肉。少食肥肉和動物脂肪；

2、營養要均衡，食品安排要繁雜，最好以穀類為主；

3、最重要的是控制喝酒；

4、做到飲食定期定量，特別要控制晚餐的攝取量，以佔一日總量的30%為宜；

5、用餐量與體力活動要平衡，保持大便通暢，保持合適的體重；

6、堅持體力勞動和合理鍛煉，增加肝內脂肪的分解和損耗，脂肪含量降低，有助於脂肪肝的逆轉，改善肝功能；

7、如果血脂、血糖上升，要用藥物控制高血脂、糖尿病。

筆者最後還是要警示各位，想要預防脂肪肝，就一定要做到控制飲食，多多鍛煉，這樣才能保證肝臟健康。

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