為什麼不叫「饃夾肉」？

明明是饃夾肉

為什叫成

肉夾饃

一說

與古漢語語法有關

其實是「肉夾於饃」

也有一說

和西北當地人直爽的性格有關

直接略去「肉夾於饃」中的「於」字

還有一說

與當地的方言有關

說「饃夾肉」會被誤聽成「沒夾肉」

小小余粑粑則認為

人們對美好生活的嚮往貫穿於任何社會階段

「肉夾饃」這種說法

想必與當時低水平的物質生活有較大關係

那樣的年代

溫飽都成問題的年代

一年能吃上幾次肉都是一種奢侈

甚至有的時期有的家庭

一年都很難吃上一次肉

反正小時候只要能吃上肉

都非常高興

也非常解饞

雖說每次吃的都是豬肉

記得吃的最多就是

每每父輩外出挖大河回來

懷裡揣的油乎乎的肥豬肉

因此

能吃上肉就成為當時人們的理想

進而成為了人們的奮鬥目標

雖然大家知道自己吃的是饃夾肉

但是都希望自己能早點吃上肉夾饃

這種說法就像

小雞燉蘑菇、「肉燒」系列等一樣

這樣說

在那樣的年代裡

總讓人感覺溫暖和有希望

不過

現在物質生活已極大豐富

想吃的都能滿足

怎麼講都無所謂了

不怕你吃不上

就怕你想不到

現在反倒

有些注意養生的人

在家或到酒店裡吃飯

吃的最多的

講的最多的

都不是肉了

只是象徵性地吃很少的高質量的肉類菜

「寧吃天上飛禽四兩，不吃地上走獸半斤。」

因此

翠鳥、朱?、大天鵝、小天鵝等珍稀飛禽

就成為了一些不法分子捕殺的對象

但是

咱們最好不要為了吃去犯罪

太不值得了

在條件允許的情況下

吃吃鴿子、斑鳩什麼的

就可以了

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