給九個月大的寶寶添加什麼輔食?
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01-22
麵條類輔食1:鮮蝦炒挂面
營養提示:蝦不僅口味鮮美,而且含有多種維生素、礦物質(鈣、鐵、碘等)和優質蛋白質(含量高達20%)。另外,蝦中還有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的鮮味就越高。
材料:挂面,大蝦,胡蘿蔔,青菜,色拉油適量。
做法:將挂面煮熟切短,加入炒熟的蝦、胡蘿蔔、青菜碎末中,加入少量醬油調味即可。
麵條類輔食2:涼拌雞肉面
營養提示:雞肉肉質細嫩,味道鮮美。雞肉中的蛋白質含量比牛肉和豬肉多,此外雞肉還含有鈣、磷、鐵以及豐富的維生素E、維生素B、尼克酸等物質。
材料:挂面20克,雞肉末20克、胡蘿蔔泥、菠菜末各10克,半個雞蛋打成汁。
做法:
1.挂面切短用高湯100ML將其煮熟。
2.把雞肉末、胡蘿蔔泥、菠菜末一起放入高湯中,加入雞蛋汁並攪勻,小火煮至雞蛋熟為止,放涼即可食用。
鮮蝦和雞肉中的蛋白質含量都非常高,而且肉質纖維較細、營養豐富易吸收,比較適合這一月齡的寶寶食用哦!
麵條類輔食3:菠菜銀魚面
營養提示:銀魚可以提供優質的動物蛋白和不飽和脂肪酸,有助於寶寶大腦發育,菠菜含鐵豐富,但草酸影響吸收,經過焯水後可以去除草酸,配合蛋白質更利於鐵的吸收。
原料:龍鬚面,菠菜,雞蛋黃,小銀魚。
做法:
1.先將麵條切成寸段,銀魚切成碎末,同時放入水中,中火煮沸後轉小火,煮爛。
2.將菠菜洗凈用開水焯燙後取出剁成碎末。
3.將菠菜末加入煮好的面里,稍煮2分鐘。
4.將雞蛋黃打勻,加入沸騰的鍋內,再煮2分鐘即成。
總而言之,給寶寶添加輔食要講究一個原則,那就是飲食多樣化。如果總是給寶寶吃一些米糊或者是果蔬泥,一天兩天還好,時間一長寶寶的營養就會變得單一,反而容易引起營養不良。各位寶媽一定要記住哦!
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