糖尿病患者不能吃水果？

因為大部分水果吃起來『很甜』，很多糖友都不敢吃，或者只吃一些「不甜」的水果，這就讓日常生活少了一些樂趣。

其實，水果有四種成分：維生素、礦物質、膳食纖維和多酚類，對糖尿病的防治都是非常有利的。

因此，糖友們只要記住「一前提三要素」，完全可以開心的吃水果。

前提：指標穩定

糖友們如果血糖控制比較穩定，即空腹血糖≤7mmol/L，餐後2h血糖≤10mmol/L，糖化血紅蛋白≤7.0%，同時沒有經常出現高血糖和低血糖的癥狀，就可以開心的享用水果。

而指標控制不理想的糖友，則必須等血糖穩定之後才能吃水果。

要素一：時間

大部分人習慣飯後吃水果，而對於糖友們，則建議在兩餐之間吃水果作為加餐，一般是餐後2.5h左右，即上午10點和下午3點左右。

因為餐後2h血糖會達到峰值，之後快速下降，這時候吃少量水果，可以降低血糖下降速度，避免低血糖出現，還可以避免一次性吃太多碳水化合物引起血糖快速上升，使血糖更平穩。

要素二：種類

不同種類水果含糖量和升糖指數（GI）不盡相同。糖友們應該選擇低GI的水果，比如蘋果、梨、柑橘、櫻桃等；少吃甚至不吃中高GI的水果，比如芒果、香蕉、甜瓜等。

同時，還要多選擇含多酚類的水果，比如藍莓，蘋果，葡萄等。據科學研究發現，每天吃適量多酚類水果的人，糖尿病的患病風險明顯下降。

糖友們要吃新鮮完整的水果，不能用果汁替代。因為鮮榨果汁的糖濃度很高，而一些有效的營養素會大量流失。對於糖友們來說，喝果汁不僅對健康不利，還會進一步造成血糖的波動。

另外，建議吃完水果前和吃後2h測量一次血糖，這樣就可以了解自己最適合吃哪種水果。

要素三：數量

糖友們每天吃水果的量應該控制在半斤到八兩之間，而且要遵循『少量多次』的原則。

比如上午10點左右吃2～4兩水果，下午3點左右吃2～4兩水果。同時，每吃4兩水果，當天主食的量就要減少半兩（生重），以保證一天攝入的總熱量不變。

糖友們只要牢記「一前提三要素」的原則，完全可以做到既控制好血糖，又可以開心地享用水果。

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