教你做不放一滴油的鹽煎雞翅,外焦里嫩,美味咸香,健康不油膩!
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01-22
對於許多想減肥的吃貨寶寶來說,最痛苦的就是不能吃肉,吃點肉就會胖,怎麼辦?今天,你們的福利來了。教你們做鹽煎雞翅,全程不放一滴油,還會把雞翅的油脂給煎出來。吃起來不會太油膩!做法更是簡單,你只需要準備好鹽和雞翅,就可以做成一道好吃的鹽煎雞翅。當然了,這個做法只是為了解饞,畢竟比油炸的好多了,不是說吃了就一定不會長肉!
用料:雞翅中10個、鹽8克
鹽煎雞翅的做法
雞翅中清洗乾淨,灑鹽腌制一晚
用水把腌制好的雞翅在反覆清洗幾遍。因為鹽已經入味了,所以不用擔心煎的時候會沒有味道
鍋燒熱,把雞翅有皮的一層依次擺入不沾鍋里。
然後中小火蓋上蓋子開始煎制
煎幾分鐘要記得翻面。
兩面煎黃,就可以出鍋啦,吃的時候還可以撒上一點胡椒粉。不撒也沒有關係,一樣很好吃的
小貼士
一定要用不粘鍋來煎,還要選用一口厚底不沾鍋來做。底太薄的鍋,會把雞翅煎糊。用鐵鍋的話,雞翅的皮會被沾掉。
※教你做孜然炒菠菜,保證你從未吃過,簡單易學,有燒烤的味道哦!
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