冬天蘿蔔最美味的吃法,養護血管抗衰老,不知道太可惜
美食
01-22
蘿蔔,是冬季的時令蔬菜,也是很多人冬季的家常菜。蘿蔔的做法很多,但是很多都是拿來燉湯喝的,今天兔兔卻要介紹一種新吃法,可能很多人都不知道吧。
今天的蘿蔔做法很簡單,卻能最大程度保留蘿蔔的營養,不僅助消化養護血管,還能延緩衰老美容養顏,大家快來看看吧!
配料
白蘿蔔 / 胡蘿蔔 /香油
食用鹽 /白砂糖 /
白醋 /香菜
步驟
1.首先,將白蘿蔔和胡蘿蔔切成絲備用。
2.切好的蘿蔔絲放入清水中焯一下,這樣能去掉蘿蔔的澀味和苦味,吃起來更加爽口。
焯水過後的蘿蔔絲放入涼水中過一下。
3.調製醬料。
4.放入適量香油,接著放入適量白醋,不喜歡吃醋的朋友可以不放或者少放。
5.放入適量食用鹽和白砂糖調味。
6.裝盤即可,上面裝飾一些香菜葉,讓這盤菜看起來充滿生機。
好了,大家來看看這盤菜是不是特別美呢?
就像一座美美的高山,上面裝飾著綠色的植物,看起來都心曠神怡啊。
嘗一口,蘿蔔清脆可口,香油和醋的味道讓人胃口大開,太好吃了。
白蘿蔔和胡蘿蔔都有「小人蔘」的美稱,不僅能抑制黑色素生成,還能降低膽固醇,保護血管,除此之外,蘿蔔還有很強的行氣功能,止咳化痰,清熱解毒。
為了健康,大家一定要多吃蘿蔔哦!
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