嫁了個山東老公，每次回家都讓我用土灶燒菜，還不讓上桌吃飯！

嫁了個山東丈夫，每一次到家都讓我用土灶燒菜，還不讓上桌吃飯！我丈夫是山東濟寧的，大家在杭州了解，成親後在杭州買了房，他人也十分體貼對我不錯，唯一讓我有點不滿意的地方是每一次和他同時回家裡的時候。只要一回去，他就像變了一種人似的，大男子主義附體。每一次回去都讓我用土灶和婆婆同時燒菜，也不去幫我的忙，還說假如老婆在家不幫助燒菜的話，他會很沒面子的。就是這種大鍋，一馬上燒這個鍋的時候差點被熗死。

婆婆蒸的包子，這種包子的步驟還是首次見，然而挺可口的，是韭菜粉條陷的。山東包子是山東省傳統的地方名點，本來魯菜系。新鮮適口，別有風味，皮薄餡多的高大上主食。製造辦法基礎是：把白菜豬肉都切成小丁，放入盆中，加入鹿角菜(清洗後切成小段)、碎蔥、薑末、香菜（又名芫荽）末、鹽、香油、味精和黃醬拌勻，把味調好製成餡。把發麵對好鹼分成30個劑子，用麵杖擀成皮，把餡放在皮中捏20餘個摺包好。把包好的包子先放10分鐘醒一下，然而上屜用旺火蒸10分鐘即可。

儘管燒這種土灶很費力，但做出來的東西的確可口，滋味比煤氣灶燒得要好，滿滿一大鍋，燉出來的肉很可口，肯定因為土灶上的火比很大吧，做出來的菜就是香。

尤其是燉肉類的東西，燉出來的格外可口，然而炒蔬菜的話就不太簡單炒好了，很簡單炒成灰綠灰綠的那種顏色 ，炒過了。這鍋燉的是鴨肉，鴨肉燉的酥爛，滋味獨特好。燉的肘子，燉的時代長了獨特香，獨特可口，滋味十分讓人難遺忘。將豬肘子用開水焯一下撈出用冷水洗去血沫，拔去毛，姜清洗切成塊，蔥清洗切成段；在壓力鍋內放入豬肘子、高湯、紅棗、枸杞、冰糖、生抽、老抽、料酒（用於烹飪調味的酒）、鹽、味精、料包、姜塊、蔥段，蓋上鍋蓋，壓力鍋調到「烹飪檔」，調好後保壓定時1個小時，待「浮子閥」回位後取出即可。特殊：風味獨特，養分充足。肘子俗稱前蹄膀，在肱骨處斬下，皮厚筋多。

用土灶做出來的東西儘管可口，然而還有少許讓我很不爽，在家中來客人喝酒吃飯時，婦女居然不能上桌，沒想到都21世紀了，居然還有這種規矩，婦女要在廚房裡不停忙活，燒菜做飯，男人們坐在桌子上喝酒侃大山，每一次女的吃飯的時候，那菜里經常有酒臭味，真讓人受不了

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