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輕鬆上手享受儀式感,雀巢 Dolce Gusto LUMIO 膠囊咖啡機開箱體驗

那麼這款機器相比之前的 Dolce Gusto 膠囊機在操作和體驗方面都有什麼不同呢?性能方面都是用同樣的膠囊和提供 15Bar 的壓力,那為什麼機器價格會有差異,是否像其它品牌的產品那樣,低價位產品就會在配置和體驗環節縮水呢?(後面這個問題也是我們自己特別好奇的)。跟著來看我們開箱和上手體驗的全過程,這可以給大家(和我們自己)一個答案。

註:感謝為我們提供拍攝場地的夢想加成都 IFS 空間(成都市錦江區紅星路三段 1 號 IFS 國際金融中心二號辦公樓 27、28 層)。

雖然知道 LUMIO 的體積小巧,但直到包裝箱拿到手上,還是再一次由衷感嘆「確實小」,放到桌上的體積竟與桌上檯燈相差無異——到後面打開箱子發現, LUMIO 本身機器也不大,可以說是簡潔到極致了。

開箱的時候這裡也有使用說明了,一目了然

LUMIO 的設計是典型的 Dolce Gusto 系列膠囊機的風格,類似MINI ME的小麻雀造型,同時前後各形成一個半圓,如果從側面看的話會有一種奇妙的和諧感。前面的半圓自然是用來裝入膠囊出品咖啡的,後面這一半則是透明水箱設計,使整個機器造型設計感十足,也可以直接看到水量使用了多少。因為不需要像之前很多機器要隱藏水箱,這使得 LUMIO 的水箱可以做到相當大的體積,以 LUMIO 的小身段實現一次蓄水 1L(達到 Eclipse 的量,比 Drop 的 0.8L 要多),這可以很大程度減少反覆加水的情況。

從包裝箱里取出來的 LUMIO 除了機器本身,還單獨有一個部分。這其實是獨立的膠囊托——這和之前的 Dolce Gusto 膠囊機都不同。膠囊放在膠囊托裡面,再把整個膠囊托塞進咖啡機當中,這是整個流程。取出膠囊的時候按同樣的順序倒過來即可。獨立膠囊托的設計在製作咖啡時,液體也不會漏出污染到機器的內循環系統,所以機器清潔不僅方便,並且相對其它機型比較,清潔頻率可以相對大幅度減少,大大減輕了製作咖啡後的清潔工作量。

開箱之後一開始膠囊托裡面放的是清洗器

動圖看看獨立膠囊托的操作過程

回到 LUMIO。底座位置照例提供了三段高度的杯子托盤,手動取出托盤模塊按不同的高度插入即可。以及底部仍然是我們熟悉的紅色電源線。

最重要的當然是作為操作區域的頂部了。基本設計和之前我們用過的膠囊機都一樣,但不同之處在於 LUMIO 其實是以機械、物理的方式來實現各種操作的。比如過去的電源鍵是按鈕設計,而在 LUMIO 上變成了電源鍵和滾輪二合一的設計,插入電源後,只要滾動滾輪就可以喚醒機器運作。這個滾輪的手感非常細膩,滾動控水時感覺上和以往機型觸摸控水差不了太多,使機器操作控制起來變得更加具象真實;之前以觸摸按鍵來確定要出品冷熱咖啡,在 LUMIO 上,這個開關設計成了搖桿。

看看搖桿,按顏色兩邊撥,紅色代表熱咖啡

算上前面提到的獨立的膠囊托,我們大概理解了 LUMIO 的產品理念:將價格定位控制在入門級別,但從機器本身設計和性能方面來講,仍可以享受到同樣便捷又高質的體驗。滾輪和搖桿的操作方式的改變,反倒讓機器操作更加真實,反倒是給人一種「操控的感覺」。

滾輪控制水量

出品咖啡的過程就很簡單了。連上電源,給水箱裝上水。

然後把咖啡膠囊放進膠囊托,把膠囊托塞進咖啡機並扣上卡扣。

然後滾動選擇水量(包括 XL 檔在內共有 8 段水位供選,比其它機器都多)。

這裡我們製作的是美式濃黑濃烈咖啡,膠囊上建議水量為 4 格最佳,輕滑滾輪,撥動搖桿。不到半分鐘,咖啡就開始注入到杯子裡面。

咖啡出品完成,搖桿「啪」的一下歸位,相當帶感。

如果是花式咖啡,那麼按膠囊包裝盒上奶泡膠囊和咖啡膠囊的先後放入順序,操作兩次即可。

黑咖啡出品,留意上面一層油脂,非常棒

在取出用過的膠囊的時候需要稍微留意,如果是出咖啡的工作剛剛結束,膠囊托尤其是底部出咖啡的位置溫度還比較高,這應該是獨立膠囊托的設計唯一而又避免不了的小 bug,在正常使用時可以稍微留出一點時間間隔,打開蓋子倒出膠囊時留意殘餘的熱水即可。雖然水溫高,但不到傷手的程度,這大可放心。

拿鐵瑪奇朵,兩顆膠囊組合出品

包裝盒上有順序和水量,當然你也可以根據自己的口味決定水量多少

撥動搖桿,開始出品

口味方面,如果之前有用過 Dolce Gusto 系列機器的同學,應該也已經非常熟悉,膠囊主要分兩類,一類是純的黑咖啡,這樣一顆膠囊就夠,另一類花式咖啡則通過奶泡膠囊和咖啡膠囊的組合,用兩顆膠囊來做出一杯咖啡,每一顆膠囊都貼心的標註了建議水量,讓消費者在家也能夠清晰的製作一杯風味咖啡。讓人難忘的除了隨著咖啡機開始工作,熱水出來,蒸汽升騰當中有美好的咖啡香味,還有蓋在咖啡上的一層厚厚的油脂,或者對於花式咖啡來說你可以看到分層的過程——尤其在這樣的時候,你會更加覺得擁有這台機器是正確的選擇。

簡單總結一下這台機器。蓄水量大、操作簡單都是明顯的優點,一些配置確實和高端產品有不同,這也讓它成為這個系列目前最平價的一款——但它卻把這些看似傳統、「不炫」的配置和設計變成了另一個層面上的優勢——比如更多檔位實現對水量的更精準控制、獨立的膠囊托方便機器的清潔,即便是手動的開關搖桿,使用起來也似乎被賦予了儀式感之類的東西。

最後來個大合照

最後提一下它的名字,「羅密歐」,比之前機器的名字都要更加像模像樣……接下來作為春節或者情人節的禮物送給 ta,或者直接用「羅密歐」給自己的「朱麗葉」做上一杯,在清晨端到她的床前……肉麻,不寫了。

最近,雀巢 Dolce Gusto 還在自家的天貓旗艦店上帶來了特別的促銷活動:只要是購買前 400 台雀巢 Dolce Gusto LUMIO 的用戶還可以得到一個限量版禮盒,其中包括 16 粒一盒的咖啡膠囊、兩隻咖啡杯和兩張共 100 元的膠囊提貨券。以 LUMIO 本身不到 1000 元的價格來說,這個價值 220 元的定製禮盒還是相當有誠意的。感興趣的同學可以關注一下。

雀巢 Dolce Gusto LUMIO 膠囊咖啡機

參考價格:888 元

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