金針菇別涼拌了,試試這麼吃,簡單省事還好吃,一次做一斤都不夠
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01-22
金針菇真的很美味,無論怎麼吃都好吃,我家經常涼拌吃,要不就是涮火鍋吃,最近我又研究烤著吃感覺更加的美味了。而且特別省事,帶著微辣吃著更過癮,一次吃一斤都感覺沒吃夠哈哈!
所需食材:金針菇500克 韓式辣醬40克 黑椒牛排醬兩袋 小蔥30克 蒜20克
1準備食材:金針菇500克 韓式辣醬40克 黑椒牛排醬兩袋 小蔥30克 蒜20克
1金針菇去根洗凈控干水分,小蔥和蒜切末備用。
3取40克韓式辣醬與兩袋牛排醬攪勻備用。
4空氣炸鍋的炸籃里鋪好錫紙。
5把金針菇放進去。
6將炸籃放入炸鍋內
6定溫度190度烤十分鐘,五分鐘時取出炸籃將金針菇翻個面。
7十分鐘後取出炸籃將勾兌好的調料用裱花袋擠在金針菇的表面。
8再將蔥蒜末撒上一層。
9再把炸籃放回去還是用190度烤兩分鐘即可。 小貼士:因為金針菇比較小,所以我鋪了錫紙防止掉落下去,另外用裱花袋擠醬比較勻,感覺用刷子不好刷,如果你沒有裱花袋就用個保鮮袋就行的,蔥蒜烤一下吃起來會不太辣,如果你特愛辣的也可以不烤,還可以換成更辣的醬,真的非常美味快試試看吧!
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
※這款麵包與眾不同,居然是泡在椰漿里烤熟的,柔軟無比椰香十足!
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