飛哥試茶——無量山古樹茶

周末，本應是放鬆怡然的狀況，偏偏被一些事攪得頗有些心神不寧，早早的便醒了，也不起來，只是愣神。愣的久了，頭又疼起來。掙扎著起來，想著泡杯茶喝，也能醒醒神。

基本信息

名稱：無量山古樹茶

類別：普洱生茶

生產日期：2015年

來源：朋友饋贈

1

茶的緣起

2015年，我對古樹茶簡直就是著了魔，到處找各個山頭的古樹茶來喝，說也奇怪，可能因為我的執念，四面八方都有朋友送古樹給我。

這個無量山古樹茶是一個許久不見的姐姐偶然回濟一聚，聊起來，說起她竟已存了幾年的無量山各類茶，誠邀我去她家品鑒一下。歡喜而去，臨走的時候裝了大大的一袋子給我，甚是歡喜。

2

泡茶器具

定窯白瓷蓋碗。容量約150ml.

試茶體驗

干茶

這款茶的干茶呈現出典型的大葉種古樹茶的特徵，條索粗壯葉片肥厚，葉底柔韌亮澤，葉片較粗長，呈黃綠色，能明顯看出有較多的芽頭，是一款具有明顯古樹特徵的散茶。

品茶過程

其實，最初喝到這款茶的時候並沒有什麼特別的感覺，在古樹茶中，無量山並不是特別有名突出的產地，特徵並不明顯。

2015年，初初喝到，也不過覺得算是正兒八經的古樹茶，但是樹的年頭也不會有太老。山野氣息比較濃郁，香氣明顯但並不高揚。整體沒有什麼驚艷感。

因為如此，當時喝完了拿回家也就丟在一邊，3年期間也沒有想起來再喝一下，今天翻茶倉的時候突然看見， 想著已經過了三年，不知道會有什麼變化，沒想到竟讓我有驚艷之感。

但從茶湯顏色來看，非常的清淡，從第一泡一直到高峰期的第四五泡，然後到最後的第8泡，基本平均到呈現出杏黃色。如下圖所示，從上到下，從左到右為1-8泡。

滋味卻讓我大吃一驚，僅僅過了3年，竟有了醇厚的感覺，入口滑潤，這在生茶中其實非常少見。茶氣變得猛烈起來，僅2泡下肚，後背開始有微汗發出，這種感覺一直伴隨到喝完之後半個小時之多。茶湯的苦澀度極輕，幾乎感覺不到，滋味很淡，一直持續充盈在口腔中的是飽滿的滑潤感。

然後較為奇怪的是，這款茶几乎沒有回甘生津之感。喝完之後只覺得暖暖的，身體的浸潤感很好，感覺這幾天干透了嗓子都被滋潤透了。

香氣方面，冷香明顯持久，有濃烈的花果香。山野氣韻明顯。

飛哥感言

喝茶是一件慢慢的事

哪怕再急躁兩杯茶下肚都能靜下來

今天陽光甚好

茶也很好

心也靜下來

人生和茶一樣

有時候需要等待

可能3年可能5年

總會有變化發生

安靜的等待 一切都好

......

WAITING......

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