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東北特色打飯包,不愛吃飯的人遇到這個飯包,都能多吃兩碗飯

飯包在東北是個神奇的食物,平時能吃一碗米飯的人,遇到了飯包,飯量立馬原地增加,能比平時多吃兩碗米飯。吃過東北飯包的人,幾乎都對它讚不絕口。細想想不就是菜和米飯的結合嗎,為啥這樣一吃味道就升華了,讓人食慾大增呢。上周在家又做了一次飯包,果然,平時只能吃半鍋米飯的家裡人,把一鍋米飯都給吃光了,看來很難有人能抵禦飯包的魔力啊。我家做的飯包比較隨意,就是準備點自己喜歡的菜,像小蔥、青椒、黃瓜、蒜之類的。

飯包就是用大葉子菜把米飯包起來,我家蒸米飯的時候還會蒸點南瓜和土豆,一起拌在米飯里,口感更軟糯,特別香。

我家喜歡辣口的飯,所以準備的就是辣醬,也有人喜歡雞蛋醬,這就看大家自己的口味偏好了。

我蒸的糙米飯。

把所有的菜、醬、土豆、南瓜都放到鍋里,和米飯一起拌勻,這做法看著就痛快,一大鍋的拌飯就做好了。

東北買白菜都是一二百斤的買,一冬天都離不開白菜,腌酸菜要用上白菜,燉豬肉的時候離不開白菜,包餃子的時候要吃白菜,打飯包的時候,白菜也是我家的首選,但是很多人喜歡吃生菜,這就看大家的喜好了。我們家一冬天二百斤的白菜都不夠吃的,感覺冬天只有白菜最香。好了,先不誇白菜了,回到正題,把拌好的米飯放在白菜上面,然後簡單地包一下,別讓飯漏出去就行了。

兩個手握著包好的大飯包,嘎吱嘎吱幾口下去,太爽了。平時一碗飯都吃不了的我,卻能把兩個飯包都吃下去,不知不覺就吃多了,所以說想減肥的人可別吃這飯包了,耽誤你減肥。

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