家常菜之「愛心蒸蛋」!
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01-22
愛心蒸蛋所需材料
雞蛋三個
溫水與雞蛋液等量
鹽適量
愛心蒸蛋做法步驟詳解
1
準備三個雞蛋
2
放入一點鹽,用打蛋器打散
3
準備溫開水,水量與雞蛋液等量(水過多會很稀,不易做造型)
4
再次與水攪拌均勻
5
用過濾網將泡泡過濾掉
6
入鍋里蒸8分鐘左右
7
嫩嫩的,表面很光滑
8
用愛心模具按下去
9
一大一小,萌萌噠
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