宮崎駿你慢點老，這些治癒的美食我還沒看夠啊
宮崎駿你慢點老，這些治癒的美食我還沒看夠
文|喬小喬圖|網路
「創作一部動畫就是創造一個虛擬的世界，這個世界慰藉著那些失去勇氣的，與殘忍現實搏鬥的靈魂。」——宮崎駿
前些天，這個老爺子剛剛過完了自己77歲的生日。
又一次宣布復出的他，在紀錄片《不了之人》里念叨著：「我的時間不多了啊。」
其實，影迷們早就對他宣布隱退心照不宣，所以對這又一次的復出也並不意外。宮崎駿的每一部動畫里的主人公，都有自己努力想保護的東西，而老爺子自己，大概也是想要努力保護我們的天真。
可是，這個努力保護著我們的他，真的變老了。紀錄片里他鬚髮已白，歲月還是沒有放過他。不過他自己說，「和什麼都不做就死了相比，在製作中死去要好得多。」聽到這話我就放心了，我們心中的童話世界還在繼續。
宮崎駿的故事之所以能打動我們，是因為現實和共情。共情來自觀眾在主人公身上投射的情感，從出道的《風之谷》到宣布退休的《起風了》，他總是喜歡用各種可愛的怪物、性格迥異的人物和唯美的風光，描述一段段光怪陸離的美好故事，但又表達著令我們感動的現實意義。
除了感動，每次看宮崎駿的電影我都特別餓。美食可以說是宮崎駿的世界體系里相當重要的一環，對於食物，老爺子有著一套獨特的飲食哲學。每一次食物的畫面，都會去精雕細琢的配合人物和環境，還經常伴隨著真實的聲音和製作過程（這能讓人不餓么…）。
《哈爾的移動城堡》—培根煎蛋
哈爾在城堡里做的培根煎蛋超級簡單，只有一大塊培根和兩個荷包蛋。但畫面里香氣四溢的白煙和咕嘟咕嘟的油炸泡泡都充分地體現出食物的美味，菜頭狼吞虎咽，嘩啦啦的就全部吃完了。連旁邊的火焰魔都大呼好吃。說實在的當時看到這一幕，我忍了五分鐘下床煎了個荷包蛋吃，溏心的。
老婆婆在為哈爾整理行裝的時候也出現了好多食物，鮮黃的干乳酪和小麥色的長麵包都相當有質感。
《懸崖上的金魚姬》—麗薩拉麵
動畫片的開頭，波妞剛來到宗介家，媽媽麗薩用溏心蛋加大塊的火腿和香蔥，做了一碗普通的素食拉麵。看的時候就覺得明明只是煮個泡麵而已，怎麼都讓人食慾大增。
據說宮崎駿老爺子本人超級愛菠菜拉麵，可是菠菜畫出來不好看，於是改成了蔥。而且，電影里的這個情節，畫師本來畫的是拿起碗里上面的那片火腿，後來斟酌之後改成了下面那片…因為下面這片浸在湯汁里，更入味啊！真吃貨才會注意到的細節啊…
《龍貓》—小月的便當
《龍貓》里有兩個場景讓人印象最深刻，一個是小月在家裡給爸爸和小梅準備的便當，裡面滿滿的擺著米飯、小魚、煎蛋和壽司姜。
第二個場景是老奶奶田裡的新鮮蔬果，據說在最想吃的宮崎駿食物中排行第三位。這種把剛摘下來的新鮮蔬果放在井水中沖洗一番直接生吃的景象，恐怕是很多人小時候的回憶吧。
網上還有網友喪心病狂的復刻了小煤球們最愛的金平糖。
《天空之城》—加蛋厚吐司
這份加蛋厚吐司，在「宮崎駿動畫中的食物你最想吃哪樣」的調查中，位列榜單之首。據說是因為能想起小時候媽媽做的早餐，簡直一模一樣。
電影里的情節也超級可愛，巴魯三口兩口就把厚吐司吃完了，希達就是小口小口的吃。
還有可愛的海盜奶奶，連金華火腿都吃得這麼邪魅狂狷也是沒誰了。
《虞美人盛開的山坡》—炸魚
《虞美人》里有好多讓人印象很深的食物場景，16歲的姐姐海照顧著所有人的生活起居，早飯有生菜火腿和半熟的荷包蛋，炸好的魚也泛著誘人的金黃色，動圖看的人口水都流下來了…
另一處是海自己帶到學校的便當，青菜、蛋卷與香腸魚丸配上白米飯，這一份便當真是色味俱佳。
《魔女宅急便》—烤薄餅
片中的魔女琪琪在麵包店打工，所以《魔女宅急便》里有很多好吃的烘焙食品。可愛的KIKI巧克力蛋糕就是麵包店的老太太送給琪琪的。
還有這份烤薄餅配上香腸和西紅柿，簡直想直接來五份。老爺子烤薄餅真是情有獨鍾，在他的好多作品中都曾經出現過。
老夫人給孫女做的這份銀魚南瓜派，是在琪琪的幫助下烤制的，估計是在基礎的派皮上放南瓜泥和銀鱈魚，用明火烤爐烤的。有網友做了復刻版，看起來比電影里還誘人！
《千與千尋》—宴會料理
宮崎駿的動畫里，出現食物最多的場景就是《千與千尋》。故事也是從千尋的父母偷吃了小鎮的食物變成豬開始的。動畫里出現的食物，從宴會料理，到和果子、點心、飯糰、包子等等各種豐富的料理一覽無餘。
開頭千尋父母吃的肉，看起來真的很美味啊，尤其是這顆大肉丸。《千與千尋》中的街道，取景地是在台灣的九份，這顆大肉丸的原型也是來自台灣的彰化肉圓。
還有錢婆婆準備的這豐盛一餐，看看無臉男就知道這枚海綿蛋糕有多麼的鬆軟可口啊。
即使能拍出這麼多美味，宮崎駿老爺子自己吃的卻很簡單。《幽靈公主》《千與千尋》的製作人鈴木敏夫在採訪里曾經說，他和宮崎駿認識的25年里，老爺子每天吃的都是老婆做的便當。
就連宮崎駿最愛吃的豬排飯，也難得吃一次。鈴木敏夫說，如果每天都吃美味的食物，舌頭就會麻痹，無法細膩地感知到什麼是真正的美味。
大概就是因為堅持這樣的理念，所以在宮崎駿的電影里，那些饕餮大餐總是和膨脹的慾望相聯繫，而著重描繪的美味，總是那些生活中很常見的普通食物。
所以，你現在看餓了么？別忘了千尋的話啊！！！
祝大家吃的開心哦！
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