美食，是人最深的鄉愁
陸陸續續大家現在都已回到家中
也已經近半年沒有吃到家裡的菜了
感覺自己的心情像是漸行漸遠的小舟
而家中的飯菜是自己唯一的慰藉
終於 我們歸家
可以享受美食 中招回家的誘惑
山東人士無疑是我校主流群體
他們也是這次回家的誘惑的主要流動大軍
向全省各個地區發起進攻 以地域差異
帶給大家不同的美食盛宴
01 濟南
糖醋鯉魚
濟南依著黃河，自然少不了黃河鯉魚，黃河鯉魚不僅肥嫩鮮美，而且金鱗赤尾，形態可愛，是宴會上的佳肴。《濟南府志》上早有「黃河之鯉，南陽之蟹，且入食譜」的記載。據說「糖醋鯉魚」最早始於黃河重鎮——洛口鎮。
把子肉
上世紀80年代，把子肉就在濟南火了起來，那時生活條件不好，人們喜歡油大一點的，現在則喜歡肥而不膩的，賣的把子肉也要比以前多煮半小時。
02 青島
青島作為一個沿海城市，其特色美食也比較好概括：海鮮，燒烤，啤酒。海鮮自然就不必說了，青島人靠海吃海，琢磨出不少海鮮的吃法；而燒烤也是青島人愛的，尤其是夏天的晚上，大家都願意在路邊的小攤上烤幾串，配著透心涼的青島啤酒，爽翻了！
03 淄博
博山豆腐箱
博山豆腐箱是一道聞名遐邇的地方代表菜，其傳奇故事從清康熙年間至今歷經了三百多年的沉澱和演繹，也因各家口味不同，而形成了各類不同的豆腐箱。豆腐箱可以製作成三鮮豆腐箱、海鮮豆腐箱、三素豆腐箱等系列，外型美觀，色澤金黃。
04 棗莊
辣子雞
棗莊辣子雞，是棗莊當地名吃之一，是當地人酒席中必不可少的一道菜，在酒席中一般最後一道菜上辣子雞，所以來棗莊吃飯，看到棗莊辣子雞上來了，就說明菜已經上齊了。棗莊辣子雞色艷味重，嫩雞肉加大量新鮮辣椒、醬油、米醋爆炒，具有香辣可口、色香味俱全的獨特風味。
05 東營
黃河刀魚
黃河刀魚性甘平，有健脾、益胃、益氣養血之功效，是上佳補品，食用方法多種多樣，可烹可炸可煎可炒可氽丸子。香煎黃河刀魚採用魯菜傳統烹調技法，慢火煎制而成，味道鮮美無比，食後終生難忘，稱得上人間珍饈。
廣饒餚驢肉
天上龍肉，地上驢肉，山東內陸不少地區都有食驢肉的傳統。東營市的廣饒縣有一種遠近聞名的名吃——餚驢肉。
06 煙台
燜子
在煙台的街頭巷尾，你會見到這樣的地攤：一個小小的爐灶，一口平底煎鍋，幾張小飯桌，幾隻小馬扎，便是這個地攤的全部家當，盆里或桶里盛著地瓜澱粉或綠豆澱粉製作的粉塊，小桌上擺著幾樣自製的調料，就是這種小吃的全部原料這便是煙台著名的小吃煙台燜子。
07 威海
起糕
民間美食的魅力除了好吃外,不少飲食還需要有配餐,威海起糕便是此類。起糕不是切糕,起糕是威海的一種特色糕類小吃，在文登、乳山尤其常見，它的配餐是稀飯,聽著好像有點奇怪。主要原因是由於太好吃，吃得快，容易噎人故又稱「噎煞狗」，所以才配稀飯食用。
08 濰坊
朝天鍋
朝天鍋源於清代乾隆年間的民間早市。當時濰縣趕集的農民吃不上熱飯，便有人在集市上架起大鐵鍋,為路人煮菜熱飯，因鍋無蓋，人們便稱之為「朝天鍋」。
09 德州
德州扒雞
德州扒雞是德州的著名特產，它以五香脫骨、肉嫩鬆軟、清香不膩等特點而聞名，有神州一奇之美稱。德州扒雞已有三百年的歷史，早在明代，德州城內及水旱碼頭上，即有叫賣燒雞者。1692年（清康熙三十一年）扒雞面世。
除了山東省各地美食以外
省外美食也豐盛美味
讓你無法抵禦它們的誘惑
下面是小編為大家整理的省外的特色名吃
新疆：大盤雞，拉條子
寧夏：羊肉泡饃，羊雜碎
青藏：殷涼粉、余釀皮
青海：羊腸面，烤餅
黑龍江：雞西冷麵，殺豬菜
遼寧：酸菜汆白肉，醬骨頭
吉林：清蒸白魚，人蔘雞
內蒙古：南屯牛排，興安烤羊腿
甘肅：清真牛肉麵，拔絲洋芋，炸羊尾
山西：刀削麵，太原拉麵
陝西：羊肉泡饃，肉夾饃，糖葫蘆
河北：驢肉火燒，煎餅盒子
四川：宮爆雞丁，麻婆豆腐，夫妻肺片
貴州：糟辣魚、烘雜燴、花攔雞、明蝦鵪蛋魚
重慶：重慶火鍋，重慶小面
雲南：過橋米線，青椒松茸
海南：文昌雞、白蓮鵝、加積鴨、東山羊
廣西：老友粉，生榨米粉，槐花粉
廣東：老火靚湯，本地雞，菊花魚生
福建：蚵仔煎，福州魚丸，佛跳牆
湖北：松滋雞，武昌魚，排骨藕湯
湖南：小龍蝦，臭豆腐
江西：藜蒿炒臘肉，蓮花血鴨，四星望月
河南：漿麵條，潘金和燒雞
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