鐵觀音香型這麼多,應該要怎麼選?
說起鐵觀音,大家會不會覺得很親切,不知道從何時起,觀音茶韻開始廣布四海,流行於大小茶席中。
「茶紅是非多」,架不住鐵觀音的名字就是好聽。於是杯小茶聽到了出於喜愛的調侃「我這個人信佛,胸前掛包鐵觀音怎麼了。」這樣的段子,大家聽聽就算了,也別當真。
愛鐵觀音之人,有愛濃馥持久、醇厚甘爽的濃香型鐵觀音。有人鍾情於清香雅韻的清香型鐵觀音。也有人喜愛有歲月滋味的陳香型鐵觀音。
本期給大家推薦一款熟香型鐵觀音,
福利價58元
,
250g,每盒約32袋。
熟香
型鐵觀音屬於濃香鐵觀音的一種,但它有著獨特的炭焙香。喝起來不容易膩,可以愉快暢飲,天天喝也沒問題呢。
它有著安溪鐵觀音地理標誌證明商標和無公害農產品證書標號,讓您買得放心,喝得安心。
品嘗鐵觀音應該要喝什麼?
喝鐵觀音首先還得從香氣入手,無論是聞干茶,聞茶湯,還是聞葉底。
首先是對嗅覺的刺激,鐵觀音的香是香中有韻,甘爽醇厚,而香氣中含有一種綜合又藏有內涵的韻味。
清香型
:香氣清高且持久,蘭花香明顯;
濃香型
:香氣純正濃郁,炒米香、炭焙香、焦糖香複合;
陳香型
:香氣以焙火香和陳香為主,香氣協調飽滿,高揚悠長。
熟香型鐵觀音,到底是什麼?
熟香型鐵觀音屬於濃香鐵觀音的一種但是又有別於普通的濃香鐵觀音。
在成茶後還要經過資深的制茶師傅輕焙數小時,既保留了鐵觀音原有的韻味,還有一種獨特的炭焙香。這款茶即使經過5-6泡後香氣依然非常高揚醇厚。
回味甘甜,喝過就難以忘記。
鐵觀音的滋味細膩、飽滿、醇厚,回味甘甜。入口就滲透口腔里所有味蕾細胞,滿嘴生津,兩邊齒頰香氣滿滿,徐徐下咽,滑入喉中,甘爽潤滑。
回甘的厚度越高,回味的感覺越久,這甘爽的感覺就形成了回味無窮的境地。無論是自己喝,還是送人,都是非常不錯的選擇!
制茶原料品質有保證。
市面上大多數的炭焙烏龍,通常都是用低劣的低山茶,高火烘焙,烤到發焦,以此來掩飾劣質茶葉的雜味。
而這款鐵觀音採用福建安溪海拔八百多米的茶山上的茶青。那裡常年雲霧繚繞,氣候溫和,降雨量和日照充足。制茶原料品質有保證。
春茶原料,香氣揚,口感好。
當春回大地,萬物復甦,經過一個冬天休養生息的茶樹,開始吐露新芽,儲藏的養分得到充分釋放,形成大量的氨基酸和果膠等物質,芳香物質較多。
由此製成的茶口感很好,喝下茶湯,非常滑口,沒有一絲的阻滯感,順時入腹,乾淨利落。而且經過特殊工藝製作,香氣高揚而濃郁。
鐵觀音,屬於半發酵茶,其茶性適中,介於紅、綠茶之間,不寒不熱,茶葉中各種成分破壞的較少,茶多酚、維生素等成分含量相對較高,養生價值也相對較高。
這一款熟香型鐵觀音,
福利價58元,250g,每盒約32袋。
熟香型鐵觀音屬於濃香鐵觀音的一種,但它有著獨特的炭焙香。喝起來不容易膩,可以愉快暢飲,天天喝也沒問題呢。
它有著安溪鐵觀音地理標誌證明商標和無公害農產品證書標號,更是讓您買得放心,喝得安心。
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