南瓜里的這個是個寶，降低血糖，保護心臟！

導 讀

南瓜是一道常見的食材，Q小妹每次吃南瓜時，都會把南瓜子留著。南瓜子究竟有什麼功效呢？Q小妹今天就來告訴大家~

防治糖尿病

南瓜含有豐富的鈷，可不要小瞧這個鈷，鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能，並參與人體內維生素B12的合成，是人體胰島細胞所必需的微量元素，對防治糖尿病、降低血糖有特殊的療效。

保護心臟

南瓜子富含不飽和脂肪酸、纖維、抗氧化成分，對心臟十分有益。其中單一不飽和脂肪酸有助於減低壞膽固醇含量，提升有益膽固醇含量。南瓜子有助於防止冠狀動脈疾病，提升血脂健康。目前南瓜子中的鎂已經應用於幫助防止心臟驟停、 中風和心臟病發作。此外，南瓜子對血壓水平也有調節作用哦。

提高免疫力

南瓜子中含有很高的抗氧化劑和植物化學物質，調節免疫系統，以減少病毒的感染。像感冒、 流感、 疲勞等其他疾病的感染都是有可能降低的。

Q小妹提示

女人到了一定年紀就會出現更年期等癥狀。提醒大家，出現這種情況不要著急，不妨吃點南瓜子。南瓜子中所含植物雌激素可以調節更年期異常，緩解更年期引起的潮熱、抽筋和頭痛等癥狀。

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部分圖文內容來源於網路，由權健健康服務平台編輯整理

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