紅紅火火恍恍惚惚 這些網紅到底都是什麼鬼？
臟臟包、毛巾卷、雪花酥、白富美……什麼，這些都是網紅！別人討論得熱火朝天，而你大腦卻一片空白。來吧，現在補課還來得及，今天小編給大家科普一下網友口中「令人驚艷」、「好吃到炸裂」「不吃後悔」的這些網紅，到底都是什麼鬼？
胖友圈裡似乎一夜之間颳起吃臟臟包的風潮，就連不少星級酒店也緊隨浪潮，紛紛在甜品台上上架了這款產品。臟臟包以「哪怕小心翼翼吃也會吃得滿嘴臟」而得名~
實際上，臟臟包的本質就是經過層層開酥的可頌，裡頭包裹了巧克力醬，面上撒了可可粉。臟臟最佳食用時機是剛出爐，不過現在大家在麵包店裡買到都是經過保鮮的，建議買回家之後微波爐低火加熱至變軟即可，如果不加熱吃起來會覺得硬和干，口感盡失。
哪裡買？
因為製作工藝複雜，需要提前預定，周天沒有配送；可購買單件20元（需加運費12元）或一次性購買3盒60元，包郵。臟臟包保質期5天左右，需儘快食用。
另外，如果等不及配送的朋友，其實我在一些茶飲店也看到糕先生授權店，比如：世歐王莊董菲菲、東二環泰禾廣場外街章魚燒店，都有賣臟臟包，沒有出現斷貨情況，就是買回去需要自己加熱哦！
刷爆ins的網紅甜品毛巾卷，本質其實就是班戟，換了一個更酷炫的造型~外形上看，猶如一卷柔軟的毛巾，再裹上復古的報紙，看著實在很治癒哦！毛巾卷口味相比只有黑巧或白巧的臟臟包來說就豐富多了，榴槤、芒果、巧克力、抹茶，都很贊。個人認為抹茶最美膩！
去年初比較火的乳酪包，是在烤的鬆軟的麵包側面狠狠塗抹上乳酪，然後撒上奶粉，吃的時候咸甜皆有，口感還蠻讓人驚喜的。
哪裡買？
毛巾卷和乳酪包都能在熊貓大叔店裡買到，個人蠻喜歡的一家手工甜品店，乳酪包大概是去年吃過最好吃的。毛巾卷最近開始登場，看賣相也挺好吃的~其實這家也有網紅臟臟包，需要預定，每天10點開始做，最快下午3點才出爐，臨時買通常是沒有貨的。
在舒浛定製甜品跨年禮盒裡吃的這枚雪花酥，簡直驚為天人。我對甜的小食一向沒有很愛，但是這個雪花酥下口，立馬想回購。雪花酥是台灣來的網紅小食，做法基本和牛軋糖相同，加入了小餅乾及更多的堅果以及蔓越莓乾等，再裹上一層奶粉，像雪一樣，於是叫雪花餅或雪花酥。
哪裡買？
雖然第一次吃到的雪花酥是這家的，不過之後諮詢客服得知還未上市，希望未來會推出啦~他們家也賣很多款網紅產品，毛巾卷、千層盒子，有興趣的朋友可以加微信號看看。
圈裡一個熱愛手作美食的朋友，似乎用的是業餘時間做烘焙，以前吃過她做的牛軋糖，很nice~這次看到她做雪花酥覺得好潮啊!雪花酥有原味、抹茶和巧克力可選，因為餅乾比較難買的緣故，所以不量產，想吃的朋友都需要預定。而且，從她這裡還可以購買手作麥芽糖、馬卡龍等。
豆乳盒子。名如其意，就是用豆乳+奶油+蛋糕+黃豆粉製作而成的，一口下去能吃出四種味道，味蕾體驗十分特別。相對其他款蛋糕來說，豆乳製作的這款甜品甜度會低一些，吃起來不容易膩，所以很多人都是自己解決一盒。
哪裡買？
說起來奇怪，中國人大抵還是喜歡圓圓的東西，寓意好。和馬卡龍相比，閃電泡芙這兩年似乎也沒大紅大火，要知道，兩百年前它就是法國甜品界當家花旦了。
閃電泡芙名稱由來很有意思，一說是因為泡芙太好吃了，以至於品嘗她的人們吃得就像閃電一樣飛快；另一種說法，是因為泡芙表面的醬閃著誘人的光澤，像閃電一般耀眼；還有一種說法，是因為閃電泡芙的美味讓人吃起來猶如觸電。總之無論哪種說法，都源自於閃電泡芙美麗又好吃。
哪裡買？
甜殿法式甜品
（客服號：palaissucre1）
@pancen：之前在朋友圈就被安利過甜殿的甜品，閃電泡芙選了四款偏酸甜的口味，熱情果、香草、開心果和海鹽焦糖，夾心更是驚喜，香甜、濃郁、清新、可口，都和同學的白茶、咖啡都很搭，切開時候的爆漿讓舌尖有種滿足感。每款28-32元，一共有七款。
法棍泡芙又被稱為「行走的美味」，脆皮法棍泡芙就是將泡芙做成了法棍一樣的長條狀，裡面填充卡仕達醬或者冰淇淋，吃起來外酥而內里潤滑，女孩子一邊逛街一邊吃，也不會狼狽。
哪裡買？
mihimihi(東百店)
地址： 八一七北路82號東百中心負二樓
東百中心A區負二樓這家主打脆皮法棍泡芙，經常有第二根半價的活動，原味、榴槤、抹茶口味，吃過榴槤的，口味很贊，餡料一點都不油膩，而且餡料都是買的時候現場填充的，如果外帶，也建議儘快吃掉，否則餡料會化。
肉鬆小貝去年一度非常紅火，憑藉鬆脆鮮香的肉鬆外衣、柔軟嬌嫩的蛋糕內里，和濃郁咸香的沙拉醬，在全國走紅，讓人難以抵擋。
究其源頭，好像是從鮑師傅火起來的，有一段時間鮑師傅三個字幾乎=肉鬆小貝。我在上海遇到過鮑師傅，沒那麼傳神。轉角弄堂里就有的店，沒排隊~服務員態度挺友好的。怎麼說了，可能是所有帶肉鬆的產品，都會紅吧。反正不會難吃到哪裡去吖！
哪裡買？
林某人
地址： 八一七中路183號德商樓1層13號店面
海苔、蟹黃、牛肉、豬肉、辣味可選，可選3個裝或5個裝。混裝5個16元，價格算是公道~不過這個小貝的個頭蠻大，夾餡的沙拉醬很膩口，個人更喜歡85度C10元裝的個頭小小的那種小貝的餡。除了海苔和辣味，其他我實在分不出什麼味道…建議一次購買的量不要太多，吃的時候配黑美式或者清茶，解膩。
小總結
臟臟包其實現在很多地方都能買到，連伍氏、金譽都推出了，各家好不好吃還請大家自己去試，小編覺得臟臟包就是吃一次就夠的產品，圖新鮮；
熊貓大叔/舒浛甜品定製 產品線十分豐富，許多網紅甜品這兩家都能買到，臟臟包、毛巾卷、蛋糕千層、豆乳盒子、雪花酥等，甜品手工製作都需要時間，所建議提前諮詢預訂；
除了法棍泡芙這種需要當場填充餡料的，其他所有產品在萬能的TB上都能買到。
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