馬鈴薯碎肉這道料理很適合小朋友，可以拌著稀飯吃，若要餵食小朋友，建議不要放蔥花!很受歡迎哦! 媽媽朋友們不仿也動手在家試做一下，給小孩子吃即營養又美味。

馬鈴薯碎肉的做法：

1、先將馬鈴屬放入電鍋內蒸熟。

2、將蒸熟的馬鈴薯搗成泥狀並塑成圓形狀，蔥、蒜切末，油蔥酥、豬肉備用。

3、熱油鍋爆香蒜末，加入醬油、肉末拌炒，再加入油蔥酥、糖小火慢煮，撒上五香粉，最後加入太白粉水煮至濃稠狀。

4、將醬汁淋上馬鈴薯上。

5、撒上蔥花稍微攪拌即可食用。

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